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현대백화점, BTS 맛집 ‘금돼지식당’ 밀키트 출시...온라인몰 입점한다

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Sunday, May 09, 2021, 11:05:14

20일부터 매주 목요일 오전 11시 한정 판매

 

인더뉴스 이진솔 기자 | 현대백화점이 신당동 돼지고기 전문점 ‘금돼지식당’과 손잡고 밀키트를 출시합니다.

 

현대백화점(대표 정지선·장호진·김형종)은 자체 식품 전문 온라인몰 ‘현대식품관 투홈’에 오는 10일 ‘금돼지식당 모둠 구이 세트’를 출시한다고 9일 밝혔습니다. 금돼지식당은 국내 돼지고기 전문점으로 유일하게 ‘미쉐린 가이드 2021’에 ‘빕 구르망’으로 선정된 곳입니다.

 

이번에 선보이는 ‘금돼지식당 모둠 구이 세트’는 ▲본삼겹(300g) ▲눈꽃목살(170g) ▲등목살(170g) ▲껍데기(400g) 등에 파채소스(150g×3입), 콩가루소스(10g×2입)으로 구성됩니다. 3∼4인분에 해당하는 양입니다. 판매 가격은 6만5000원으로 오는 20일부터 매주 목요일마다 오전 11시에 한정수량으로 판매합니다. 주문한 다음날 서울 전 지역과 경기·인천(각각 일부 지역 제외) 등 수도권 지역에 새벽 배송으로 배송합니다.

 

현대백화점은 오는 10일부터 16일까지 예약 판매를 진행합니다. 예약 판매는 오는 20일부터 다음달 10일까지 4주(5/20·5/27·6/3·6/10)에 걸쳐 판매 예정인 상품 일부를 사전 주문하는 형식입니다.

 

현대백화점 관계자는 “제품 개발 단계부터 생산, 패키지에 이르기까지 종합적인 컨설팅을 지원하는 데다 현대식품관 투홈이 가진 프리미엄 식품 전문 온라인몰 이미지 등으로 인해 유명 맛집들과의 협업이 순조롭게 확대되고 있다”며 “이번 유명 맛집과 협업한 상품을 지속해서 선보여 현대식품관 투홈을 맛집 전문 온라인 플랫폼으로 차별화해 나갈 것”이라고 말했습니다.

English(中文·日本語) news is the result of applying Google Translate. <iN THE NEWS> is not responsible for the content of English(中文·日本語) news.

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이진솔 기자 jinsol@inthenews.co.kr

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2025.10.31 09:17:14

인더뉴스 문정태 기자ㅣCJ제일제당이 생분해성 바이오소재 ‘PHA(Polyhydroxyalkanoates)’의 글로벌 상용화를 본격 확대합니다. CJ제일제당은 스웨덴 바이오소재 컴파운딩 기업 ‘BIQ머티리얼즈’와 PHA 적용 인조잔디 충전재 사업 협력을 위한 파트너십을 체결했다고 31일 밝혔습니다. BIQ머티리얼즈는 유럽 최초로 PHA 기반 충전재를 개발해 특허를 보유한 기업입니다. 이번 협약에 따라 CJ제일제당은 인조잔디 충전재에 적합한 PHA 소재를 공급하고, BIQ머티리얼즈는 제품 생산을 담당합니다. 양사는 유럽 시장에서 PHA 상용화를 적극 추진할 계획입니다. PHA는 미생물이 식물 유래 성분을 섭취해 세포 내에 축적하는 고분자 물질로 토양·해양·퇴비 환경에서 모두 분해되는 것이 특징입니다. CJ제일제당은 지난 2022년 PHA 상업 생산을 시작해 브랜드 ‘PHACT’를 론칭했습니다. 유럽연합(EU)은 인조잔디 충전재를 미세플라스틱 발생 주요 품목으로 지정하고, 오는 2031년부터 석유계 충전재 사용을 금지할 예정입니다. 회사는 이에 따른 친환경 충전재 수요 증가에 대응해 현지 시장 공략에 나선다는 계획입니다. 지난 30일 독일 프랑크푸르트에서 열린 협약식에는 정혁성 CJ제일제당 BMS본부장과 프레드릭 베리에고르 BIQ머티리얼즈 회장 등이 참석했습니다. 이날 정혁성 본부장은 “유럽에서 PHA 적용 분야를 넓히는 계기가 될 것”이라며 “지속가능 소재 솔루션을 지속 발굴하겠다”고 말했습니다. 한편, CJ제일제당의 미국 자회사 CJ바이오머티리얼즈는 ‘2025 바이오플라스틱 어워드 혁신상’을 수상했습니다. 비결정형 PHA(aPHA) 기술이 지속가능성과 확장성을 인정받았습니다. CJ제일제당은 ▲코스맥스(화장품 용기) ▲이토추플라스틱스(일본 유통 협력) 등과도 협업하며 PHA 응용 시장을 확대하고 있습니다.




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