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맥도날드, 전국 310여개 매장 주방 연다..“원재료 관리·조리 과정 공개”

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Monday, November 11, 2019, 14:11:06

11일부터 홈페이지서 신청 가능..최근 위생 논란 따른 조치

 

인더뉴스 주동일 기자 | 맥도날드가 원재료 관리와 조리 과정을 일반 소비자들에게 공개하는 행사를 전국 310여개 매장에서 엽니다. 최근 위생 관리 논란에 대한 조치로 보입니다.

 

맥도날드는 전국 레스토랑 원재료 관리·조리 과정을 투명하게 공개하고 고객의 의견을 경청하기 위한 ‘내셔널 오픈 데이: 주방 공개의 날’ 행사를 19일 진행합니다. 원재료 관리와 조리 과정 등을 공개해 고객이 직접 확인하고 안심할 수 있도록 전국 약 310개 레스토랑에서 열 예정입니다.

 

이번 행사는 맥도날드 홈페이지를 통해 원하는 레스토랑을 선택해 신청할 수 있습니다. 참가자들은 원재료 보관·관리, 주방 내부 위생 관리, 조리 과정 등을 모두 확인할 수 있습니다. 맥도날드는 이번 행사를 통해 고객들의 목소리를 직접 듣고 필요한 내용을 반영한다는 방침입니다.

 

맥도날드는 이번 행살르 통해 ‘디지털 푸드 세이프티 시스템’, ‘2차 유효기간 프린터’ 등 업계에서 처음 선보이는 식품 안전 강화 시스템을 공개합니다. ‘디지털 푸드 세이프티 시스템’은 디지털 온도계로 패티 온도를 측정해 실시간으로 자동 기록합니다.

 

‘2차 유효기간 프린터’는 원재료의 2차 유효기간을 자동으로 계산해 스티커로 출력합니다. 2차 유효기간이란 원재료의 품질을 최상으로 유지하기 위해 기존 유효기간 보다 더욱 강화해 관리하는 맥도날드 자체 품질관리 유효기간을 말합니다.

 

맥도날드는 지난 2016 ‘햄버거병’ 논란에 휘말린 바 있습니다. 한 소비자의 자녀가 덜 익은 패티가 들어간 맥도날드 햄버거를 먹고 요혈성 요독 증후군에 걸렸다고 주장한 것입니다. 최근 JTBC가 맥도날드 주방 관리에 문제가 있다는 제보를 받아 보도하면서 위생 논란은 다시 불거졌습니다.

 

조주연 맥도날드 사장은 “현장 일선에서 안전하고 맛있는 제품을 제공하기 위해 노력해온 임직원들의 마음을 담아 전국 레스토랑의 주방을 공개해 보여 드리고자 한다”며 “다양한 기회를 통해 고객의 목소리를 듣고 고객이 만족하실 때까지 끊임없는 개선 노력을 하겠다”고 했습니다.

 

English(中文·日本語) news is the result of applying Google Translate. <iN THE NEWS> is not responsible for the content of English(中文·日本語) news.

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주동일 기자 jdi@inthenews.co.kr

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하나은행, 금융권 최초 치매전담 조직 ‘치매안심 금융센터’ 신설

하나은행, 금융권 최초 치매전담 조직 ‘치매안심 금융센터’ 신설

2025.08.29 10:01:51

인더뉴스 문승현 기자ㅣ하나은행(은행장 이호성)이 금융권 최초로 치매 전담 특화조직인 '치매안심 금융센터'를 신설했습니다. 지금까지 국내 금융기관은 시니어 전반의 생애주기 솔루션이나 신탁상품 중심의 서비스를 제공했는데, 하나은행은 치매 전담조직 신설을 통해 치매환자 본인과 가족 모두 안심할 수 있는 전문적인 컨설팅을 제공합니다. 치매안심 금융센터에는 전문 컨설턴트가 배치돼 ▲치매 전, 치매안심신탁 설계 및 임의후견제도 활용 ▲치매 후, 성년후견제도의 실행지원 ▲돌봄ㆍ요양ㆍ간병 등 가족을 위한 생활지원까지 치매 단계별 전 과정에 대한 치매안심솔루션을 제시합니다. 특히 한국후견협회, 사단법인 온율 등 외부 전문기관과의 연계를 통해 신뢰성과 전문성을 강화했습니다. 한국후견협회는 공공후견인 양성 및 교육 프로그램을 운영하고 있으며, 사단법인 온율은 치매환자ㆍ미성년자ㆍ장애인 등 사회적 약자를 위한 공공후견지원에 특화된 사단법인입니다. 또한 하나은행의 모든 PB(Private Banker)들은 중앙치매센터의 치매파트너 교육을 전원 이수해 손님과 그 가족이 치매 관련 고민을 안심하고 상담할 수 있는 환경을 구축했습니다. 하나은행 관계자는 “치매는 개인의 문제가 아니라 가족 전체의 삶과 직결되는 매우 중요한 사회적 이슈다”라며 “하나은행은 더 이상 치매 문제가 손님의 두려움과 외로운 고민이 되지 않도록 손님의 동반자로서 실질적 솔루션을 제공하겠다”고 밝혔습니다. 치매안심 금융센터를 통한 치매 관련 상담은 하나은행 거래 여부와 관계없이 누구나 무료로 받을 수 있으며, 상담예약은 ▲하나은행 영업점 ▲하나더넥스트라운지 ▲하나원큐 등을 통해 가능합니다. 한편 하나은행은 을지로, 선릉역, 서초동에 이어 네번째로 하나더넥스트 영등포 라운지를 오픈했습니다. 하나더넥스트에서는 전문 상담인력인 ‘하나더넥스트 매니저’를 통해 ▲은퇴 필요 자금 분석 및 미래 자산 포트폴리오 설계 ▲유언대용신탁을 활용한 스마트한 자산 이전 준비 ▲건강관리 및 비금융 시니어 특화 콘텐츠 등 시니어 전문가가 제안하는 성공적인 노후 솔루션을 제공하고 있습니다.




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