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풀무원, 생면 사업 여름시즌 매출 역대 최고 경신

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Friday, October 20, 2023, 11:10:45

4~8월 매출 전년비 15% ↑..신제품 출시

 

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ풀무원식품(대표 김진홍)은 생면 사업이 올 여름 역대 최고의 매출을 경신했다고 20일 밝혔습니다. 이를 바탕으로 겨울면에서도 ‘풀무원 시그니처’ 라인을 확대합니다.

 

풀무원에 따르면 지난 2021년 ‘최첨단 HMR 생면공장’을 준공한 이후 신제품을 선보이고 있으며 냉장면 시장 점유율은 1위를 유지하고 있습니다. 지난해 성장률은 13.5%, 매출은 1000억원을 넘어섰습니다. 

 

풀무원 냉장면은 올해 여름 시즌 4~8월 판매량이 전년 대비 7% 이상 증가했고 매출은 15% 증가하는 등 최고 매출을 달성했습니다. 이로써 풀무원 여름면의 6년 평균 성장률은 약 9%를 기록했습니다. 여름 시즌을 앞두고 카테고리를 세분화하고 제품 메뉴를 다양화하는 데 주력했습니다. 

 

풀무원은 우동 성수기를 맞아 우동 제품을 풀무원 시그니처 라인으로 운영합니다. ‘반전제면’ 라인 우동 3종, 지난해 겨울 출시한 한식 우동 ‘가락우동’에 올해 ‘모찌모찌 우동’을 선보입니다. 기본 ‘국물우동’과 ‘가마버터우동’ 2종으로 젤리, 분모자, 타피오카 펄 등 쫀득한 식감을 선호하는 젊은층이 타깃입니다.

 

노혜란 풀무원식품 FRM사업부 생면CM은 "풀무원 냉장면은 최첨단 HMR 생면공장에 도입된 설비와 제면 노하우를 바탕으로 올 여름 가장 좋은 실적을 낼 수 있었다"며 "올 겨울에도 대표 우동 제품군인 풀무원 시그니처를 앞세울 것"이라고 말했습니다.

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장승윤 기자 weightman@inthenews.co.kr

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KT “정부 소버린 AI정책, KT와 맞닿아…한국형 AI 개발 계속할 것”

KT “정부 소버린 AI정책, KT와 맞닿아…한국형 AI 개발 계속할 것”

2025.07.03 16:15:01

인더뉴스 이종현 기자ㅣKT가 자체 개발한 한국형 AI 거대언어모델(LLM) '믿:음 2.0'을 공개하고 정부의 독자 AI 파운데이션 모델 참여에 대한 의지를 내비쳤습니다. KT[030200]는 2023년 개발한 '믿:음1.0'에 이은 새로운 AI 모델 '믿:음 2.0'을 3일 선보이며 정부가 추진하고 있는 한국 독자 AI 파운데이션 모델에 참여하기 위해 준비하고 있다고 밝혔습니다. 신동훈 KT Gen AI 랩장은 "정부의 소버린 AI 정책은 KT의 AI 철학과 방향이 맞닿아 있다"라며 "KT는 한국적 데이터 얼라이언스와 그동안 1년여간의 노력을 거쳐 구축한 데이터들이 있어 독자 AI 파운데이션 모델을 구축하는 데 큰 강점이 될 것"이라고 말했습니다. 오승필 KT 기술혁신부문장은 "KT가 추구하는 소버린 AI는 데이터 주권 확보, 한국 언어 및 문화에 대한 지식, 다양한 AI 모델 선택권, 책임감 있는 AI 등 네 가지로 볼 수 있다"고 설명했습니다. 신동훈 랩장은 "믿음 모델은 데이터 구축부터 모델 학습 전 과정이 KT 자체 기술을 통해 이뤄졌기 때문에 소버린 AI 모델로 볼 수 있다"라며 "한국적 가치와 문화를 담아낸 믿음 모델은 독자적 AI를 구축하는 데 큰 강점이라 생각한다"고 설명했습니다. 정부의 소버린 AI 정책에 대해 신동훈 랩장은 "과제에 선정이 되고 안 되고를 떠나 KT는 한국형 AI 개발을 지속할 것"이라고 강조했습니다. 이어 "정부에 바라는 점이라면 공공 데이터에 대한 규제를 완화해 주는 것이 필요하다고 생각한다"라며 "규제에 막혀 일부 국가 공공문서 학습 못하고 있는 상황인데 국가가 통제 가능한 데이터를 어느 정도 기업이 AI 학습에 사용할 수 있도록 해주길 바란다"고 말했습니다. KT는 이날 마이크로소프트(MS)와 협업하는 AI 사업과 자체 개발하는 AI의 관계설정에 대해서는 상호 보완 관계라고 설명했습니다. 신동훈 랩장은 "믿음 개발을 멈춘 적은 없으며 한 번도 자체 AI 기술 개발을 포기해야 한다고 생각하지 않았다"라며 "KT의 자체 개발 AI가 완전한 기술로 거듭나기 전까지 MS와의 협업을 통해 부족한 기술을 보완하는 것"이라고 설명했습니다. MS와의 협업을 진행하면서도 AI 자체 개발도 병행하는 '투트랙' 전략을 택했다는 것으로 풀이됩니다. MS와의 협업 모델과 믿:음 2.0의 역할이 다를 것이라고도 설명했습니다. 고성능·복잡 업무에는 MS와의 협업 모델을, 단순 및 문서 업무에서는 믿음 모델을 활용해 상황에 따라 유연하게 사용할 수 있을 것이라는 입장입니다. 앞서 KT는 MS와의 협업 모델을 올해 2분기 상용화를 목표로 공동 개발 중이라고 밝힌 바 있습니다. 협업 모델의 출시 지연에 대해 KT는 "조만간 공개될 예정"이라며 "시기가 밀리는 이유는 내부적으로 성능을 높이기 위한 테스트 과정이 진행되고 있기 때문"이라고 설명했습니다.


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