인더뉴스 장승윤 기자ㅣ신종 코로나 바이러스(코로나19)로 위생과 청결에 대한 관심이 커진 가운데 bhc치킨이 음식점 위생등급을 획득한 매장이 650곳을 넘어서며 주목을 받고 있습니다.
치킨 프랜차이즈 bhc치킨(대표 임금옥)이 식품의약품안전처가 주관하는 음식점 위생등급을 획득한 매장이 650곳을 넘어섰다고 24일 밝혔습니다.
bhc치킨은 “지난해 11월부터 매장별 음식점 위생등급을 추진해 왔으며 지난 21일까지 등급을 획득한 매장은 총 657곳으로 집계됐다”고 말했습니다. 이중 398개 매장이 ‘매우 우수’로 지정받았으며 259개 매장이 ‘우수 또는 좋음’ 등급을 획득했습니다.
‘매우 우수’ 등급을 획득한 신화숙 bhc치킨 금광점 사장은 “코로나19 이후로 위생과 청결에 대한 눈높이가 높아진 만큼 이번 위생등급 획득으로 고객에게 신뢰감뿐만 아니라 매출에도 좋은 영향을 끼치고 있다”라며 “조리부터 포장, 배달까지 고객들이 안심할 수 있는 치킨을 제공하도록 더욱 노력해 나가겠다”고 말했습니다.
‘더 맛있고 더 깨끗한 더 친절한’ 슬로건 아래 고객 중심 경영과 품질 경영에 주력하고 있는 bhc치킨은 올해 음식점 위생등급 획득 매장을 전 매장으로의 확대를 추진하고 있는데요. 이를 통해 품질에 대한 고객 신뢰도를 높여 수준 높은 먹거리 안전 문화를 선도해 나간다는 계획입니다.
bhc치킨 관계자는 “현재 위생관리 강화에 뜻을 같이하고자 전국에 있는 가맹점에서 힘써주시고 있어 순조롭게 진행되고 있다”라며 “이에 향후 등급 획득 매장이 순차적으로 늘어날 것으로 예상되며 위생관리 강화로 고객 만족도와 가맹점 매출도 높아질 것으로 기대하고 있다”라고 말했습니다.
