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Food 식품

“식비 아끼는 노하우를 겨뤄 보아요”

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Thursday, February 06, 2025, 09:02:08

샘표, ‘알뜰살뜰 요리팁 공유 이벤트’ 진행

 

인더뉴스 문정태 기자ㅣ샘표가 요리 커뮤니티 ‘새미네부엌 플랫폼’에서 효과적인 식비 절약 노하우를 나누는 ‘알뜰살뜰, 요리팁 공유 이벤트’를 진행한다고 6일 밝혔습니다.

 

최근 불필요한 소비를 줄이는 ‘요노(You Only Need One)’, ‘아보하(아주 보통의 하루)’ 트렌드 확산으로 직접 요리하는 소비자가 늘고 있는 가운데, 샘표는 쉽고 맛있게 요리하면서도 식비를 아낄 수 있는 방법을 공유하기 위해 이번 이벤트를 기획했다는 설명입니다.

 

이벤트는 16일까지 진행되며, 장보기 팁, 요리 팁, 레시피 등 나만의 식비 절약 노하우를 작성하면 참여할 수 있습니다. 추첨을 통해 30명을 선정해 ‘샘표 제품 꾸러미’를 선물하며, 이 중 가장 활발하게 활동한 2명에게는 한정판 새미네부엌 앞치마도 추가로 증정합니다.

 

샘표는 이번 이벤트를 통해 실생활에서 활용할 수 있는 다양한 식비 절약 팁도 공유합니다. 장보기 요령, 알뜰한 요리법, 식재료 보관법 등 유용한 정보를 정리해 소비자들에게 제공합니다.

 

오래 보관하기 힘든 채소와 과일은 필요한 만큼만 구매하고, 달걀·고기·빵류는 대량 구매 후 소분해 냉동 보관하는 방식이 대표적인 절약 방법. 새미네부엌 플랫폼에서는 집에 있는 식재료를 검색하면 해당 식재료를 효율적으로 손질하고 보관하는 법과 다양한 레시피를 확인할 수 있습니다.

 

샘표 담당자는 “고물가 시대를 맞아 슬기롭게 식비를 절약하는 다양한 방법을 공유할 수 있도록 이번 이벤트를 마련했다”며 “건강하고 맛있는 요리를 자주 하면서도 식비를 아낄 수 있는 실용적인 정보를 새미네부엌 플랫폼에서 얻어 가시길 바란다”고 말했습니다.

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문정태 기자 hopem1@inthenews.co.kr

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CJ제일제당, 스웨덴 ‘바이오 머티리얼즈’와 파트너십 체결

CJ제일제당, 스웨덴 ‘바이오 머티리얼즈’와 파트너십 체결

2025.10.31 09:17:14

인더뉴스 문정태 기자ㅣCJ제일제당이 생분해성 바이오소재 ‘PHA(Polyhydroxyalkanoates)’의 글로벌 상용화를 본격 확대합니다. CJ제일제당은 스웨덴 바이오소재 컴파운딩 기업 ‘BIQ머티리얼즈’와 PHA 적용 인조잔디 충전재 사업 협력을 위한 파트너십을 체결했다고 31일 밝혔습니다. BIQ머티리얼즈는 유럽 최초로 PHA 기반 충전재를 개발해 특허를 보유한 기업입니다. 이번 협약에 따라 CJ제일제당은 인조잔디 충전재에 적합한 PHA 소재를 공급하고, BIQ머티리얼즈는 제품 생산을 담당합니다. 양사는 유럽 시장에서 PHA 상용화를 적극 추진할 계획입니다. PHA는 미생물이 식물 유래 성분을 섭취해 세포 내에 축적하는 고분자 물질로 토양·해양·퇴비 환경에서 모두 분해되는 것이 특징입니다. CJ제일제당은 지난 2022년 PHA 상업 생산을 시작해 브랜드 ‘PHACT’를 론칭했습니다. 유럽연합(EU)은 인조잔디 충전재를 미세플라스틱 발생 주요 품목으로 지정하고, 오는 2031년부터 석유계 충전재 사용을 금지할 예정입니다. 회사는 이에 따른 친환경 충전재 수요 증가에 대응해 현지 시장 공략에 나선다는 계획입니다. 지난 30일 독일 프랑크푸르트에서 열린 협약식에는 정혁성 CJ제일제당 BMS본부장과 프레드릭 베리에고르 BIQ머티리얼즈 회장 등이 참석했습니다. 이날 정혁성 본부장은 “유럽에서 PHA 적용 분야를 넓히는 계기가 될 것”이라며 “지속가능 소재 솔루션을 지속 발굴하겠다”고 말했습니다. 한편, CJ제일제당의 미국 자회사 CJ바이오머티리얼즈는 ‘2025 바이오플라스틱 어워드 혁신상’을 수상했습니다. 비결정형 PHA(aPHA) 기술이 지속가능성과 확장성을 인정받았습니다. CJ제일제당은 ▲코스맥스(화장품 용기) ▲이토추플라스틱스(일본 유통 협력) 등과도 협업하며 PHA 응용 시장을 확대하고 있습니다.




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