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미국육류수출협회, 미국산 스테이크 능력고사 ‘U.S. S.A.T’ 성료

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Tuesday, November 26, 2024, 15:11:30

2300명 이상 참가, 레이먼 킴 셰프 쿠킹쇼 등 진행

 

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ미국육류수출협회(한국지사장 박준일)는 미국산 육류의 가치와 인지도 제고를 위해 기획한 소비자 참여 행사 ‘미국산 스테이크 능력고사(U.S. S.A.T)’를 성료했다고 26일 밝혔습니다.

 

미국육류수출협회는 미국의 수능이라 불리는 SAT(미국 대학입학자격시험)에서 착안해, 지난해 미국산 돼지고기를 주제로 ‘U.S. Pork Ability Test’를 진행했습니다. 올해는 미국산 소고기와 돼지고기 스테이크에 대한 상식을 시험하는 예선과 전문적인 지식과 미각을 테스트하는 본선 총 두 단계로 구성됐습니다.

 

지난 10월 30일부터 11월 10일까지 진행된 예선에는 총 2천300명 이상이 참여했으며 본선은 약 70:1의 경쟁률을 뚫고 선발된 34명을 대상으로 진행됐습니다. 본선 실기고사에서는 안대를 쓴 채 미국산 육류로 만든 메뉴를 맛보고 메뉴명을 맞추는 블라인드 테스트 등을 포함해 이색적인 체험 기회를 마련했습니다.

 

시험을 치른 참가자들을 위해 ‘레이먼 킴’ 셰프의 스테이크 쿠킹쇼와 시식회도 진행됐습니다. 넷플릭스의 요리 경연 예능 프로그램 ‘흑백요리사’에 자문위원으로 참가했던 ‘레이먼 킴’ 셰프는 동양식 치미추리 소스를 곁들인 미국산 소고기 채끝 등심 스테이크 등을 조리하는 법을 시연했습니다. 

 

상품으로는 1등에게 전기그릴 기기, 2등 멀티쿡 조리기기, 3등 수비드 머신을 제공했습니다. 참가자 전원에게는 U.S. S.A.T 자격증서와 도마, 앞치마 등 다양한 협찬사 제품을 제공했습니다. 협찬사로는 미국산 소고기와 돼지고기를 사용하는 목시 서울 명동의 바 목시, 볼피, 송추가마골, 푸드장이 함께했습니다.

 

박준일 미국육류수출협회 한국지사장은 "미국산 스테이크 마스터가 되기 위해 참석해주신 전국의 스테이크 고수분들을 모실 수 있어 뜻 깊었다"며 "앞으로도 소비자들이 미국산 육류를 여러가지 방식으로 색다르게 경험하며 친근함을 쌓아갈 수 있도록 다양한 활동을 전개할 것"이라고 말했습니다.

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장승윤 기자 weightman@inthenews.co.kr

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[2025 2분기 실적] 메리츠금융 상반기 1.4조 역대 최대 순익

[2025 2분기 실적] 메리츠금융 상반기 1.4조 역대 최대 순익

2025.08.13 19:11:11

인더뉴스 문승현 기자ㅣ메리츠금융지주(대표이사 부회장 김용범)는 올해 상반기 연결기준 당기순이익이 1조3584억원으로 집계됐다고 13일 밝혔습니다. 작년 상반기(1조3275억원) 대비 2.3% 증가한 것으로 반기기준 최대실적을 경신했습니다. 2분기 순이익도 분기기준 사상최대인 7376억원을 달성했습니다. 메리츠금융의 상반기 매출액과 영업이익은 각각 17조5817억원, 1조6715억원입니다. 자산총계는 124조2453억원, 자기자본이익률(ROE)은 업계 최고 수준인 26.3% 입니다. 메리츠금융은 "메리츠화재의 투자손익 증가, 메리츠증권의 견조한 기업금융 실적 및 자산운용 실적 개선으로 역대 최대 실적을 기록했다"고 설명했습니다. 주요 계열사별 실적을 보면 메리츠화재의 2분기 별도기준 당기순이익은 5247억원으로 작년동기대비 3.5% 증가하면서 분기기준 사상 최대실적을 냈습니다. 상반기 별도기준 당기순이익은 9873억원입니다. 상반기 보험손익과 투자손익은 각각 7242억원, 6048억원으로 집계됐습니다. 자산운용투자이익률은 0.6%p 상승한 4.5% 입니다. 2분기 신계약 CSM(보험계약마진)은 3731억원 증가했으며 상반기말 기준 CSM 잔액은 11조2482억원입니다. 잠정 신지급여력비율(K-ICS)은 238.9%로 업계 최상위권을 유지하고 있습니다. 메리츠증권은 상반기 연결기준 영업이익과 당기순이익이 각각 4485억원, 4435억원으로 집계됐다고 밝혔습니다. 작년동기대비 영업이익은 10.6% 감소했지만 당기순이익은 19.9% 증가했습니다. 2분기 기준 운용자산 규모는 41조4000억원으로 1년전보다 8조7000억원 늘었습니다. 고객예탁자산은 24조3000억원에서 35조4000억원으로 무려 11조2000억원 크게 증가하며 포트폴리오 다변화에 성공했습니다.




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