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잔티젠? 가르시니아?..다이어트 보조제 알고 드세요

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Thursday, March 08, 2018, 06:03:00

[제대로 알고먹기_① 다이어트 보조제] 가르시니아, 잉여 탄수화물 지방축적 억제
체중감량에 '도움'을 줄 뿐..임산부·수유부·여성 및 간질환·신장질환 환자 섭취 주의

[인더뉴스 조은지 기자] #. 7년 차 직장인인 A씨가 올초 세웠던 목표는 체중감량이었다. 하지만 두 달 사이 되레 살이 쪘다. 퇴근 후 잦은 술자리와 귀찮음 때문. 다이어트 보조제의 도움이라도 받아보자 싶어서 ‘체지방 감소’, ‘탄수화물 커팅’ 등의 광고문구가 쓰여 있는 제품들을 구매했다. '뭐가 들어 있을까?' 궁금해 원재료를 살펴보니 ‘공액리놀레산, 잔티젠, 가르시니아’ 등 난생처음 들어보는 이름들 투성이였다. 이 성분들이 어떻게 살을 빼준다는 걸까?' 그는 궁금해졌다.

 

동장군이 물러가면서 헬스&뷰티 시장에도 다시 훈풍이 불고 있다. 8일 관련 업계에 따르면 국내 다이어트 보조제 시장은 매년 성장해 지난해 1114억원의 시장규모로 커졌다. 특히 간편하게 체중감량에 도움을 주는 알약형태의 보조제가 인기를 끌고 있다.

 

그러나 대부분의 소비자들은 작은 알약에 어떤 첨가물이 들어 있는지, 어떤 과정으로 체중감량에 도움이 되는지 알지 못 한다. 체중감량에 도움이 된다는 여러 다이어트보조제 중 높은 인지도를 가지고 있는 CJ제일제당의 ‘펫다운’과 ‘CJ디팻’ 등의 제품이 체지방감소에 어떤 효과가 있는지 살펴봤다.

 

◇ 가르시니아·공액리놀레산, 너희는 누구니?

 

팻다운 파워번과 CJ디팻 제품의 원료를 살펴보면 ‘가르시니아 캄보지아 추출물’, ‘공액리놀레산’, ‘잔티젠’ 등이 포함돼 있다. 이들은 다이어트 보조제의 대표적인 성분인데, 신체 내에서 체중감량을 도와주는 것으로 알려져 있다.

 

이중 ‘가르시니아 캄보지아 추출물’은 열대식물인 가르시니아 캄보지아 열매의 껍질에 있는 성분이다. 껍질에는 기능성분인 hydroxycitric acid가 함유돼 있으며 이는 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 억제해 체지방 감소에 도움을 준다.

 

탄수화물을 과량 섭취하면 체내에서 지방으로 전환돼 축적된다. 이 때 가르시니아 캄보지아 추출물은 탄수화물이 지방으로 축적될 때 사용되는 효소의 활성을 억제해 체중과 체지방량을 감소시키는 역할을 한다.

 

‘공액리놀레산(CLA)’은 육류나 유제품에서 존재하는데, 상업적으로 판매 중인 CLA는 불포화지방산인 리놀레산을 추출해 이를 변화시켜 만든다. 이 성분은 지방과 콜레스테롤을 세포에 제공해주는 단백질을 세포내로 들어가지 못 하게 해준다. 또 체내 지방산화 과정을 증가시켜 체지방을 감소시켜준다. 

 

‘잔티젠’은 미역 등 복합추출물로 미역과 석류에서 추출한 성분이다. 잔티젠은 두 가지 성분으로 나눌 수 있다. 미역추출물인 후코잔틴은 에너지 소비량을 증가시키고 지방 축적과 지방의 크기가 커지는 것을 억제해준다. 석류추출물인 푸닉산은 푸코잔틴의 시너지 효과로 에너지 소비를 촉진시켜 다이어트에 효과적이다.

 

◇ “보조제는 보조제일 뿐”..몸에 이상증상 생기면 즉시 전문가 찾아야

 

식품의약품안전처는 지난해 3월부터 10월까지 소비자들이 자주 섭취하는 건강기능식품 28종의 안정성과 효능을 재평가했다. 다이어트 소재로는 가르시니아 캄보지아추출물·알로에 전잎·황기추출물·와일드망고 종자 추출물·원지추출분말·녹차추출물 등 9종이 포함됐다.

 

가르시니아 캄보지아추출물은 안정성과 효능 재평가를 통과했으며 소비자의 주의사항에 임신부·수유기 여성 섭취 제한 등 추가 내용을 기재하는 것으로 결정됐다. 또 간질환·신장질환·심장질환 등의 기능에 이상이 있는 경우와 복용하는 약물이 있는 경우 섭취 전 전문가와 상담을 요하는 내용도 추가됐다.

 

안정성과 효능이 인정됐다고 하더라도 다이어트 보조제를 맹신하는 건 곤란하다. 다이어트 보조제는 의약품이 아니라 체지방 감소에 도움을 줄 수 있는 기능성 식품이다. 일부 소비자들은 다이어트 보조제를 먹고 가슴 뛰거나 속이 미슥 거리는 현상을 겪기도 한다. 

 

실제로 가르시니아 캄보지아 추출물이 들어있는 D사의 다이어트 보조제를 먹은 적이 있다는 한 소비자는 “다이어트에 도움이 될까 해서 사먹었는데 살이 빠지는 건지도 모르겠다”며 “한 알을 섭취하고 얼마 뒤 속이 미슥 거려 밥을 굶게 돼 살이 빠지는 건가 싶었다”고 말했다.

 

이와 관련해 CJ제일제당 관계자는 “가르시니아의 경우 주로 남서부에서 자생하는 열대 식물로 국내에서는 즐겨 먹던 식물이 아니니 체질에 맞지 않는 경우가 있을 수 있다”며 “몸에 불편함을 겪은 경우는 섭취를 중단하고 전문가 상담 및 제조사에 상담받는 것을 권한다”고 말했다.

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조은지 기자 cho.ej@inthenews.co.kr

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KT “정부 소버린 AI정책, KT와 맞닿아…한국형 AI 개발 계속할 것”

KT “정부 소버린 AI정책, KT와 맞닿아…한국형 AI 개발 계속할 것”

2025.07.03 16:15:01

인더뉴스 이종현 기자ㅣKT가 자체 개발한 한국형 AI 거대언어모델(LLM) '믿:음 2.0'을 공개하고 정부의 독자 AI 파운데이션 모델 참여에 대한 의지를 내비쳤습니다. KT[030200]는 2023년 개발한 '믿:음1.0'에 이은 새로운 AI 모델 '믿:음 2.0'을 3일 선보이며 정부가 추진하고 있는 한국 독자 AI 파운데이션 모델에 참여하기 위해 준비하고 있다고 밝혔습니다. 신동훈 KT Gen AI 랩장은 "정부의 소버린 AI 정책은 KT의 AI 철학과 방향이 맞닿아 있다"라며 "KT는 한국적 데이터 얼라이언스와 그동안 1년여간의 노력을 거쳐 구축한 데이터들이 있어 독자 AI 파운데이션 모델을 구축하는 데 큰 강점이 될 것"이라고 말했습니다. 오승필 KT 기술혁신부문장은 "KT가 추구하는 소버린 AI는 데이터 주권 확보, 한국 언어 및 문화에 대한 지식, 다양한 AI 모델 선택권, 책임감 있는 AI 등 네 가지로 볼 수 있다"고 설명했습니다. 신동훈 랩장은 "믿음 모델은 데이터 구축부터 모델 학습 전 과정이 KT 자체 기술을 통해 이뤄졌기 때문에 소버린 AI 모델로 볼 수 있다"라며 "한국적 가치와 문화를 담아낸 믿음 모델은 독자적 AI를 구축하는 데 큰 강점이라 생각한다"고 설명했습니다. 정부의 소버린 AI 정책에 대해 신동훈 랩장은 "과제에 선정이 되고 안 되고를 떠나 KT는 한국형 AI 개발을 지속할 것"이라고 강조했습니다. 이어 "정부에 바라는 점이라면 공공 데이터에 대한 규제를 완화해 주는 것이 필요하다고 생각한다"라며 "규제에 막혀 일부 국가 공공문서 학습 못하고 있는 상황인데 국가가 통제 가능한 데이터를 어느 정도 기업이 AI 학습에 사용할 수 있도록 해주길 바란다"고 말했습니다. KT는 이날 마이크로소프트(MS)와 협업하는 AI 사업과 자체 개발하는 AI의 관계설정에 대해서는 상호 보완 관계라고 설명했습니다. 신동훈 랩장은 "믿음 개발을 멈춘 적은 없으며 한 번도 자체 AI 기술 개발을 포기해야 한다고 생각하지 않았다"라며 "KT의 자체 개발 AI가 완전한 기술로 거듭나기 전까지 MS와의 협업을 통해 부족한 기술을 보완하는 것"이라고 설명했습니다. MS와의 협업을 진행하면서도 AI 자체 개발도 병행하는 '투트랙' 전략을 택했다는 것으로 풀이됩니다. MS와의 협업 모델과 믿:음 2.0의 역할이 다를 것이라고도 설명했습니다. 고성능·복잡 업무에는 MS와의 협업 모델을, 단순 및 문서 업무에서는 믿음 모델을 활용해 상황에 따라 유연하게 사용할 수 있을 것이라는 입장입니다. 앞서 KT는 MS와의 협업 모델을 올해 2분기 상용화를 목표로 공동 개발 중이라고 밝힌 바 있습니다. 협업 모델의 출시 지연에 대해 KT는 "조만간 공개될 예정"이라며 "시기가 밀리는 이유는 내부적으로 성능을 높이기 위한 테스트 과정이 진행되고 있기 때문"이라고 설명했습니다.


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