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G마켓, 퓨전 베이커리 떡 ‘카스텔라 롤크림떡’ 출시

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Monday, March 17, 2025, 09:03:19

'미미스상회'와 공동기획 …제작 전 과정 참여
한세트 약 200g…판매가 1만7900원
23일까지 출시 기념 프로모션 진행

 

인더뉴스 이종현 기자ㅣ신세계그룹 계열 이커머스 G마켓이 '카스텔라 롤 크림떡'을 출시하고 론칭 기념 프로모션을 진행합니다.

 

'카스텔라 롤 크림떡'은 우수 중소셀러 '미미스상회'와 함께 공동기획한 상품으로 G마켓 떡 카테고리매니저가 콘셉트 기획 및 제품 구성, 관능 평가, 디자인 등 제작 전 과정에 참여했습니다.

 

미미스상회는 2024년 기준 G마켓 떡 카테고리 누적 매출액 1위를 기록한 셀러입니다.

 

이번 공동기획상품은 전통 말이떡 제조방식을 인용해 고구마 생크림으로 속을 채우고 카스텔라 가루를 뿌린 퓨전 베이커리 떡입니다. 한 세트에 약 200g의 대형 롤 크림떡 6줄이 들어있고 판매가격은 1만7900원입니다. 

 

G마켓은 제품 홍보를 위해 오는 23일까지 '맛집탐정' 프로모션을 진행합니다. G마켓 대표 식품 프로모션인 맛집탐정은 영업 전문 MD가 직접 발굴한 신제품 및 우수 식품을 특가에 소개하는 월 정례 행사로 전용 할인 혜택도 제공합니다. 이 외에도 오는 22일 G마켓의 라이브방송 채널인 'G라이브'를 통해 실시간 소통도 이어갈 계획입니다.

 

김찬희 G마켓 가공식품팀 매니저는 "떡은 대표적인 K-디저트로 꼽히나 여전히 4050 세대 고객을 중심으로 전통 떡류 위주로 판매가 이루어지는 한계가 있다"라며 "이번 카스텔라 롤 크림떡은 MZ세대가 선호하는 베이커리 트렌드를 접목시켜 다양한 연령대의 고객이 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있도록 기획했다"라고 말했습니다.

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이종현 기자 flopig2001@inthenews.co.kr

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CJ제일제당, 스웨덴 ‘바이오 머티리얼즈’와 파트너십 체결

CJ제일제당, 스웨덴 ‘바이오 머티리얼즈’와 파트너십 체결

2025.10.31 09:17:14

인더뉴스 문정태 기자ㅣCJ제일제당이 생분해성 바이오소재 ‘PHA(Polyhydroxyalkanoates)’의 글로벌 상용화를 본격 확대합니다. CJ제일제당은 스웨덴 바이오소재 컴파운딩 기업 ‘BIQ머티리얼즈’와 PHA 적용 인조잔디 충전재 사업 협력을 위한 파트너십을 체결했다고 31일 밝혔습니다. BIQ머티리얼즈는 유럽 최초로 PHA 기반 충전재를 개발해 특허를 보유한 기업입니다. 이번 협약에 따라 CJ제일제당은 인조잔디 충전재에 적합한 PHA 소재를 공급하고, BIQ머티리얼즈는 제품 생산을 담당합니다. 양사는 유럽 시장에서 PHA 상용화를 적극 추진할 계획입니다. PHA는 미생물이 식물 유래 성분을 섭취해 세포 내에 축적하는 고분자 물질로 토양·해양·퇴비 환경에서 모두 분해되는 것이 특징입니다. CJ제일제당은 지난 2022년 PHA 상업 생산을 시작해 브랜드 ‘PHACT’를 론칭했습니다. 유럽연합(EU)은 인조잔디 충전재를 미세플라스틱 발생 주요 품목으로 지정하고, 오는 2031년부터 석유계 충전재 사용을 금지할 예정입니다. 회사는 이에 따른 친환경 충전재 수요 증가에 대응해 현지 시장 공략에 나선다는 계획입니다. 지난 30일 독일 프랑크푸르트에서 열린 협약식에는 정혁성 CJ제일제당 BMS본부장과 프레드릭 베리에고르 BIQ머티리얼즈 회장 등이 참석했습니다. 이날 정혁성 본부장은 “유럽에서 PHA 적용 분야를 넓히는 계기가 될 것”이라며 “지속가능 소재 솔루션을 지속 발굴하겠다”고 말했습니다. 한편, CJ제일제당의 미국 자회사 CJ바이오머티리얼즈는 ‘2025 바이오플라스틱 어워드 혁신상’을 수상했습니다. 비결정형 PHA(aPHA) 기술이 지속가능성과 확장성을 인정받았습니다. CJ제일제당은 ▲코스맥스(화장품 용기) ▲이토추플라스틱스(일본 유통 협력) 등과도 협업하며 PHA 응용 시장을 확대하고 있습니다.




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