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세븐일레븐, PB 세븐카페 원두 5년 만에 리뉴얼

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Thursday, May 04, 2023, 10:05:08

카카오페이머니 결제 시 50% 할인

 

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ세븐일레븐은 자체 커피 브랜드 ‘세븐카페’ 원두를 5년 만에 리뉴얼한다고 4일 밝혔습니다. 새로운 원두는 고객과 경영주 등 의견을 청취한 뒤 바리스타 자격증을 가진 커피 전문 MD가 1년간 롯데중앙연구소 ‘큐그레이더(커피향미 감정평가사)’ 연구진과 만들었습니다.

 

세븐카페는 이번 리뉴얼에서 핫과 아이스의 맛을 살릴 수 있는 조합에 초점을 맞췄습니다. 핫커피는 ‘커피계의 귀부인’이라는 콘셉트로 세 종류의 베이스원두(브라질·콜롬비아·우간다)에 포인트원두로 ‘에티오피아 예가체프’를 사용했습니다. 

 

아이스커피는 ‘커피계의 신사’로 콘셉트를 잡았습니다. 세 종류의 베이스원두(온두라스·브라질·우간다)에 ‘과테말라’를 포인트원두로 사용했으며, 원두 중량을 15% 더 올렸습니다. 또 한국인이 선호하는 고소한 견과류향을 베이스로 후미에 카카오향을 더해 맛과 향을 강화했습니다.

 

세븐카페 리뉴얼을 기념해 5월 한달 간 카카오페이머니로 결제 시 세븐카페 전 메뉴 50% 할인을 제공합니다. 오는 15일부터는 ‘777 럭키 이벤트’를 통해 7일 동안 세븐카페 전 상품 구매 후 모바일앱 ‘세븐앱’ 적립 시 선착순 777명에게 핫아메리카노 레귤러 모바일 상품권을 증정합니다. 

 

김은혜 세븐일레븐 즉석식품팀 담당MD는 "드립커피에 알맞은 원두 조합으로 새로워진 세븐카페를 5월 한달 동안 만나볼 수 있다"며 "세븐카페는 고물가 시대 최적의 커피가 될 수 있도록 포지셔닝할 것"이라고 말했습니다.

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장승윤 기자 weightman@inthenews.co.kr

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CJ제일제당, 스웨덴 ‘바이오 머티리얼즈’와 파트너십 체결

CJ제일제당, 스웨덴 ‘바이오 머티리얼즈’와 파트너십 체결

2025.10.31 09:17:14

인더뉴스 문정태 기자ㅣCJ제일제당이 생분해성 바이오소재 ‘PHA(Polyhydroxyalkanoates)’의 글로벌 상용화를 본격 확대합니다. CJ제일제당은 스웨덴 바이오소재 컴파운딩 기업 ‘BIQ머티리얼즈’와 PHA 적용 인조잔디 충전재 사업 협력을 위한 파트너십을 체결했다고 31일 밝혔습니다. BIQ머티리얼즈는 유럽 최초로 PHA 기반 충전재를 개발해 특허를 보유한 기업입니다. 이번 협약에 따라 CJ제일제당은 인조잔디 충전재에 적합한 PHA 소재를 공급하고, BIQ머티리얼즈는 제품 생산을 담당합니다. 양사는 유럽 시장에서 PHA 상용화를 적극 추진할 계획입니다. PHA는 미생물이 식물 유래 성분을 섭취해 세포 내에 축적하는 고분자 물질로 토양·해양·퇴비 환경에서 모두 분해되는 것이 특징입니다. CJ제일제당은 지난 2022년 PHA 상업 생산을 시작해 브랜드 ‘PHACT’를 론칭했습니다. 유럽연합(EU)은 인조잔디 충전재를 미세플라스틱 발생 주요 품목으로 지정하고, 오는 2031년부터 석유계 충전재 사용을 금지할 예정입니다. 회사는 이에 따른 친환경 충전재 수요 증가에 대응해 현지 시장 공략에 나선다는 계획입니다. 지난 30일 독일 프랑크푸르트에서 열린 협약식에는 정혁성 CJ제일제당 BMS본부장과 프레드릭 베리에고르 BIQ머티리얼즈 회장 등이 참석했습니다. 이날 정혁성 본부장은 “유럽에서 PHA 적용 분야를 넓히는 계기가 될 것”이라며 “지속가능 소재 솔루션을 지속 발굴하겠다”고 말했습니다. 한편, CJ제일제당의 미국 자회사 CJ바이오머티리얼즈는 ‘2025 바이오플라스틱 어워드 혁신상’을 수상했습니다. 비결정형 PHA(aPHA) 기술이 지속가능성과 확장성을 인정받았습니다. CJ제일제당은 ▲코스맥스(화장품 용기) ▲이토추플라스틱스(일본 유통 협력) 등과도 협업하며 PHA 응용 시장을 확대하고 있습니다.




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