인더뉴스 장승윤 기자ㅣ제너시스BBQ(회장 윤홍근)의 황금올리브치킨이 하와이에 진출했습니다.
제너시스BBQ는 지난 15일 세계적 휴양도시 미국 하와이 호놀룰루시 카할라 지역에 약 112㎡(34평)의 규모로 BBQ 쿠오노몰점을 오픈했다고 16일 밝혔습니다.
하와이 관광청 통계에 따르면, 하와이는 연간 1000만 명 이상의 전세계 관광객이 모이는 최대 휴양지 중 한 곳입니다. 매장이 위치한 카할라 지역은 하와이에서도 세계적 부호들의 별장과 최고급 리조트인 카할라 호텔 등이 모여 있어 ‘하와이의 베버리힐스’라는 별명을 가지고 있습니다.
이 매장은 그랜드 오픈 이전에 현지 주민들에게 홍보하고자 지난달 28일부터 시범적으로 운영을 시작했습니다. 시범 운영 기간 약 5000달러(약 590만원)의 일 매출을 기록했으며, 그랜드 오픈 날인 15일에는 6500달러(약 767만원)의 최고 매출을 달성했습니다.
BBQ는 현재 뉴욕·뉴저지·캘리포니아·텍사스·일리노이 등 미국 내 주요지역을 포함 15개주에 진출해 있습니다. 운영중인 76개 가맹점을 포함해 150여개의 매장이 운영을 준비 중에 있으며, 캐나다를 포함한 북미지역은 총 250여개 매장이 운영 중이거나 운영을 준비하고 있습니다.
BBQ 관계자는 “시그니처 메뉴인 황금올리브 치킨이 하와이 현지인에게 큰 인기를 끌고 있다”며 “이번 하와이 진출은 BBQ 치킨이 K-치킨의 대명사로 널리 알릴 수 있는 계기가 됨은 물론 글로벌 프랜차이즈 브랜드로서 자리 매김을 공고히 해 나갈 것으로 기대한다”고 말했습니다.
BBQ는 지난 7월 글로벌 외식업 전문지 네이션스 레스토랑 뉴스에서 발표한 ‘미국 내 가장 빠르게 성장한 외식 브랜드 25위’에서 5위를 차지한 바 있습니다.
