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“어떤 첨가물도 없어요”…오뚜기, ‘100% 땅콩버터’ 출시

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Monday, September 15, 2025, 10:09:46

크런치·스무스 2종..다양한 요리에 활용 가능해

인더뉴스 문정태 기자ㅣ㈜오뚜기는 오직 땅콩만을 사용한 ‘100% 땅콩버터 크런치·스무스’ 2종을 출시했다고 15일 밝혔습니다.

 

오뚜기에 따르면 이번 신제품은 불포화지방산이 풍부한 하이-올레익(High-Oleic) 땅콩만을 엄선해 사용했으며, 그 외 어떠한 첨가물도 넣지 않은 것이 특징입니다. 국내에서 직접 갈아 신선함과 깊은 풍미를 살렸으며, 건강을 중시하는 소비자들의 수요를 반영했다는 설명입니다.

 

제품은 땅콩 알갱이의 식감을 그대로 살린 ‘크런치’와 부드럽게 갈아낸 ‘스무스’ 두 가지로 구성됐습니다. 요거트, 오트밀, 아사이볼 토핑은 물론, 과일과 샐러드에 곁들이거나 스무디, 콩국수, 탄탄면 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

 

오뚜기 측은 “이번 땅콩버터 2종은 첨가물을 배제하고 순수 땅콩만으로 만든 제품으로, 최근 건강과 라이프스타일을 중시하는 트렌드를 반영했다”며 “든든한 아침 식사부터 색다른 요리까지 깊고 진한 고소함을 경험해보시길 바란다”고 전했습니다.

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문정태 기자 hopem1@inthenews.co.kr

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CJ제일제당, 스웨덴 ‘바이오 머티리얼즈’와 파트너십 체결

CJ제일제당, 스웨덴 ‘바이오 머티리얼즈’와 파트너십 체결

2025.10.31 09:17:14

인더뉴스 문정태 기자ㅣCJ제일제당이 생분해성 바이오소재 ‘PHA(Polyhydroxyalkanoates)’의 글로벌 상용화를 본격 확대합니다. CJ제일제당은 스웨덴 바이오소재 컴파운딩 기업 ‘BIQ머티리얼즈’와 PHA 적용 인조잔디 충전재 사업 협력을 위한 파트너십을 체결했다고 31일 밝혔습니다. BIQ머티리얼즈는 유럽 최초로 PHA 기반 충전재를 개발해 특허를 보유한 기업입니다. 이번 협약에 따라 CJ제일제당은 인조잔디 충전재에 적합한 PHA 소재를 공급하고, BIQ머티리얼즈는 제품 생산을 담당합니다. 양사는 유럽 시장에서 PHA 상용화를 적극 추진할 계획입니다. PHA는 미생물이 식물 유래 성분을 섭취해 세포 내에 축적하는 고분자 물질로 토양·해양·퇴비 환경에서 모두 분해되는 것이 특징입니다. CJ제일제당은 지난 2022년 PHA 상업 생산을 시작해 브랜드 ‘PHACT’를 론칭했습니다. 유럽연합(EU)은 인조잔디 충전재를 미세플라스틱 발생 주요 품목으로 지정하고, 오는 2031년부터 석유계 충전재 사용을 금지할 예정입니다. 회사는 이에 따른 친환경 충전재 수요 증가에 대응해 현지 시장 공략에 나선다는 계획입니다. 지난 30일 독일 프랑크푸르트에서 열린 협약식에는 정혁성 CJ제일제당 BMS본부장과 프레드릭 베리에고르 BIQ머티리얼즈 회장 등이 참석했습니다. 이날 정혁성 본부장은 “유럽에서 PHA 적용 분야를 넓히는 계기가 될 것”이라며 “지속가능 소재 솔루션을 지속 발굴하겠다”고 말했습니다. 한편, CJ제일제당의 미국 자회사 CJ바이오머티리얼즈는 ‘2025 바이오플라스틱 어워드 혁신상’을 수상했습니다. 비결정형 PHA(aPHA) 기술이 지속가능성과 확장성을 인정받았습니다. CJ제일제당은 ▲코스맥스(화장품 용기) ▲이토추플라스틱스(일본 유통 협력) 등과도 협업하며 PHA 응용 시장을 확대하고 있습니다.




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