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만삭 아내, 30분 기다려 '팬케이크' 섭취 성공

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Wednesday, October 01, 2014, 11:10:04

[아내와 외식하기] ⑥ 가로수길 오리지널 팬케이크 하우스


[인더뉴스 라이프&스타일팀] 아내는 며칠 전부터 팬케이크가 먹고 싶다고 했다. 목동 부근에 있는 식당을 가려고 했는데, 가는 날이 장날. 역시 문이 닫혀 있었다. 그리고는 일주일이 훌쩍. 팬케이크 이야기는 까맣게 잊고, 다시 일요일이 왔다.

 

여보 뭐 먹을까.”

.”

한성대 입구 빵집 갈까?”

아니.”

아니면, 호텔 베이커리?”

그것도 별로야.”

 

이번 주 외식 칼럼의 첫 문장은 여자의 마음을 알 수 없다로 써야겠다고 마음먹은 찰나, 아내는 가로수길이라고 이야기 했고, 우리가 도착한 곳은 오리지널 팬케이크 하우스였다. 아내의 아리송한 마음이 문제가 아니라, 무심했던 내가 문제였던듯 싶다.

 

30분을 기다리라고 했다. 손님이 많아서 대기 시간이 있었다. 바깥에 마련된 대기석에서 아내와 메뉴판을 봤다. 이곳의 대표 메뉴는 더치베이비’. 구운 빵에 버터를 바르고 레몬을 짜서, 슈가 파우더를 뿌려 먹는 음식이다. 가게 입구에는 더치베이비 한 개를 먹어 치우는 백인 어린이 사진이 걸려 있을 정도. 하지만 아내는 다른 팬케이크를 시켰다. 버터밀크 팬케이크를 시켰다.

 

샐러드도 하나 먹고 싶다고 했다. 콥샐러드가 맛있어 보인다. 실제로 우리 테이블 주변에는 다들 콥샐러드를 시켰다.

 

나는 오믈렛을 주문했다. 오믈렛은 참 알다가도 모를 음식이다. 서른을 넘기고, 나이가 좀 먹으면서, 때로는 오믈렛보다 김치볶음밥을 빙자한 오므라이스가 더 당긴다. 하지만 또 어떤 때에는 새로운 맛의 오믈렛을 기대하면서 시키게 된다. 이날도 마찬가지. 베이컨 치즈 오믈렛을 시켰다. 체다치즈가 듬뿍 들어간 약간은 느끼한 메뉴다. 이 가게에서는 으깬 토마토를 뿌린 오믈렛 메뉴가 가장 잘 나간다고 하는데, 내게 토마토는 별로다.

 

다른 외국계 음식점에 비해 외국인이 많다. 어떤 외국인은 다른 음식점들은 한국인의 입맛에 맞게 메뉴 조정이 있는데, 여기는 미국에 있는 그대로라면서 좋아하기도 했다. 1953년에 설립된 유서 깊은 팬케이크 전문점의 분점이라는 사실은 이후에 알았다.

 

주문한 메뉴 중에서는 콥샐러드가 특히 인상적이었다. 다른 메뉴들은 맛있다정도인데 콥샐러드는 아주 맛있다이다. 다음에 와서는 대표 메뉴 더치베이비에 도전해 보고 싶다. 그 때가 되면 아기가 태어나, 내가 아기를 위해 배달을 하고 있으려나.

 

밥값은 51000원이 나왔다. 하지만 아내는 먹고 싶었던 메뉴를 꽤 맛있게 먹었고, 상당히 만족해 했다. 무심하다고 잔소리가 나왔을 법한 날인데 기분이 나아진 것 같았다.

 

집에 돌아왔다. 아내에게 몇 마디를 던지다가 스륵 잠이 들었다. 눈을 떠보니 아내가 없다. 오후 4. 요 앞에 잘 가는 커피집에서 쉬다 오는 모양이다. 저녁상 좀 차려놔야 하나. 사실 냉장고에는 아내가 좋아하는 냉동 대패 삼겹살과 파무침이 준비돼 있기는 하다. 어제 동네 마트에서 샀다.

 

데이트 이어가기

 

가로수길은 핫플레이스다. 밥만 먹고 바로 오기엔 택시비도 아깝다. 근처에서 차 한 잔 마시기를 권한다. 근처를 걷다가 카페보니또를 찾았다. 가격도 착한데 맛도 괜찮다. 마음 속으로 루이보스를 생각하고 있는데 아내가 루이보스를 먹고 싶다고 했다. 나는 그 대신 카모마일을 시켰다. 임신한 아내가 뜨거운 차를 잘 마시지 못하면 추가로 얼음(무료)을 내어준다.

 

차를 마시고 나오는 길에, 가로수길 초입 올리브영에 들렸다. 비타민제와 약간의 화장품을 샀다. 올리브영 옆에는 롭스 매장도 있다.

 

* 오리지널팬케이크하우스

주소: 서울 강남구 신사동 523-20 1

전화: 02-511-7481

 

* 카페보니또 신사1호점

주소: 서울특별시 강남구 신사동 524-15

전화: 02-548-9420


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아랑카페 운영자 기자 mirip@inthenews.co.kr

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SK온, 미국 내 ESS 대형 공급계약 체결…LFP 배터리로 ESS 시장 공략

SK온, 미국 내 ESS 대형 공급계약 체결…LFP 배터리로 ESS 시장 공략

2025.09.04 11:35:21

인더뉴스 김용운 기자ㅣSK온이 대규모 ESS(에너지 저장 장치) 프로젝트를 수주하며 현지 생산 리튬인산철(LFP) 배터리로 북미 ESS 시장에 본격 진출합니다. SK온은 미국 콜로라도주에 본사를 둔 재생에너지 기업 '플랫아이언 에너지 개발(Flatiron Energy Development, 이하 플랫아이언)'과 1기가와트시(GWh) 규모의 ESS 공급 계약을 체결했다고 4일 밝혔습니다. 이번 계약으로 SK온은 플랫아이언이 추진하는 매사추세츠주 프로젝트에 LFP 배터리가 탑재된 컨테이너형 ESS 제품을 2026년에 공급하게 되었습니다. 추가로 플랫아이언이 2030년까지 매사추세츠주를 포함한 미국에서 추진하는 6.2GWh 규모의 프로젝트에 대한 '우선협상권(Right of First Offer)'도 확보했습니다. 따라서 양사 협의를 통해 2026년부터 4년간 최대 7.2GWh 규모의 ESS 제품을 공급하게 됐습니다. 플랫아이언은 2021년에 설립된 대규모 ESS 개발 및 운영에 특화된 재생에너지 개발사입니다. 북미 지역을 중심으로 부지 확보부터 설계, 시공, 운영에 이르기까지 ESS 사업의 전 과정을 총괄하고 있습니다. SK온은 내년 하반기부터 ESS 전용 LFP 배터리 양산에 돌입하기 위해 미국 조지아주 SK배터리아메리카 공장의 전기차 배터리 생산 라인 일부를 ESS 라인으로 전환할 예정입니다. 현지 생산 체계를 빠르게 구축해 고객 수요에 적시 대응한다는 방침입니다. SK온은 전기차 대비 크기와 무게 제약이 적은 ESS 제품에 가격 경쟁력과 안정성이 높은 LFP 파우치 배터리를 적용합니다. SK온 ESS 제품은 공간 효율성이 높은 파우치 배터리를 적재해 고전압 모듈을 적용한 것이 특징입니다. 일반적으로 ESS 제품은 일정 전압 확보를 위해 랙(Rack) 단위 설계가 필요합니다. SK온은 랙보다 더 작은 단위인 모듈 기반 설계로 용량을 유연하게 구성하고 확장할 수 있어 고객 맞춤형 시스템을 제공합니다. 인접 모듈로의 열 확산 방지 설루션, ‘전기화학 임피던스 분광법(Electrochemical Impedance Spectroscopy, EIS) 기반 배터리 진단 시스템 등을 적용해 높은 수준의 안전성도 확보했습니다. EIS는 배터리에 작은 전기 신호를 보내고 배터리 내부 저항과 반응 특성을 파악해 배터리 상태를 진단하는 기술입니다. 최대진 SK온 ESS사업실장은 "이번 계약은 SK온이 배터리 케미스트리와 사업 포트폴리오를 동시에 확장했다는 점에서 큰 의미가 있다"며 "앞으로도 첨단 배터리 기술과 현지 생산 역량을 바탕으로 추가 고객사를 확보해 북미 ESS 시장에서 입지를 더욱 강화해 나가겠다"고 말했습니다. 조나단 푸어(Jonathan Poor) 플랫아이언 최고운영책임자(COO)는 "기술력과 현지 생산 능력을 지닌 글로벌 배터리사와의 협력이 전략적으로 중요하다"며 "SK온과 이번 파트너십을 계기로 예정된 복수의 프로젝트에서도 협력을 이어 나가길 기대한다"고 말했습니다.




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