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CJ제일제당, 가정간편식 전략에 대한 고찰

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Tuesday, October 17, 2017, 06:10:00

[권지영의 생경한 소식] CJ제일제당 임직원들 “비비고 식당 시너지·SNS 마케팅 전략 미흡” 자평

인더뉴스 권지영 기자ㅣ CJ제일제당이 가정간편식(HMR) 비비고를 앞세워 글로벌 시장에 본격 진출한다. 한식 대표 메뉴인 밥과 찌개, 만두, 비빔밥, 불고기 등을 가정간편식 제품으로 개발해 현지인 입맛을 사로잡겠다는 계획이다. 이의 일환으로 오는 19일부터 미국 전역에 비비고 브랜드 TV광고를 선보인다.


지난 11일 CJ제일제당은 오는 2020년까지 가정간편식 글로벌 매출을 1조 4000억원으로 끌어올리겠다고 발표했다. 현재 연간 3000억원 수준에서 5배 이상 늘리겠다는 계획이다. 김철하 CJ제일제당 대표이사는 “이번 한식 세계화 계획은 한 달에 한 번은 한식을 즐기게 만들자는 이재현 회장님의 의지로 시작됐다“고 말했다.


CJ제일제당은 오래전부터 한식의 세계화를 준비해 왔지만, 아직까지는 걸음마 단계다. 한식은 일식과 중식에 비해 세계적인 관심이 적은 데다 비비고 브랜드 인지도도 부족한 상황이다. 야심차게 한식의 세계화를 발표했지만 비비고의 글로벌 확장 전략에 대해 내부에서 꼽은 아쉬운 점 세 가지를 소개한다.


먼저, CJ그룹 계열사인 푸드빌이 해외에서 운영하고 있는 레스토랑 '비비고'와의 시너지 문제. 지난 2012년 영국 런던에 '1호 비비고 레스토랑'을 오픈한 이후 미국과 중국 등에 진출해 25개 매장을 운영 중이다. 푸드빌은 작년 미국과 중국에 10개 이상의 점포를 내며 글로벌 진출에 속도를 내고 있다.


하지만 해외 진출한지 5년이 넘었는데도 비비고 레스토랑은 이렇다할 실적을 기록하지 못 하고 있다. 같은 브랜드의 가정간편식으로 해외에 문을 두드리는 제일제당 입장에선 앞서 글로벌 시장에 진출한 비비고 레스토랑과의 시너지를 기대했지만, 실적이 부진해 아쉽다는 반응이 내부에서 나오고 있다.


CJ제일제당의 한 고위 관계자는 “비비고 레스토랑에 육개장이나 만두 등 '비비고 가정간편식'을 전시하고 고객이 직접 맛볼 수 있도록 하는 등 여러 시도를 하고 있다”며 “다만, 미국에 먼저 진출한 비비고 식당이 현지에서 가격 등이 맞지 않아 고전한 탓에 당장 시너지를 기대하기는 어려워 보인다”고 말했다.


오는 19일부터 미국에서 비비고의 TV광고를 선보이는 등 글로벌 마케팅에도 속도를 낸다. 비비고 광고는 세계적인 골프 대회인 PGA 투어 정규 대회 THE CJ CUP @ NINE BRIDGES’ 기간에 맞춰 미국 NBC GOLF CHANNEL에 방영된다.  전 세계 84개국 2억 가구에 방송되기 때문에 광고 효과가 클 것으로 회사는 보고 있다.


메인 방송 이외에 유투브 채널 등 SNS를 활용한 마케팅이 미흡해 보인다는 것도 아쉬운 점으로 꼽힌다. CJ제일제당은 TV광고와 더불어 극장, 유투브, 페이스북 등 온라인 채널에서도 광고를 방영한다는 계획이다. 여러 채널에서 방영해 광고 효과를 극대화시킨다는 게 회사의 전략.


하지만, 유투브와 페이스북 등 SNS 전용 마케팅을 구체화하지 않았다. TV광고를 시청하는 연령층과 유투브, 페이스북 이용자의 연령층이 다르기 때문에 채널별로 마케팅 전략도 달라야 하는데, 아직까지 SNS을 활용한 마케팅을 계획하지 않은 것이다.


가령, 해외 유투버 중 한국 음식에 관심이 높은 이른바 ‘인플루언서(Influencer)‘를 활용한 마케팅이다. CJ제일제당 마케팅 담당 관계자는 “이전에도 유투브와 페이스북 등에서 광고를 하고 있지만, 글로벌 진출에 대한 TV광고를 먼저 시작했다”며 “향후 다른 채널에서의 마케팅 홍보를 구체화하려고 한다”고 설명했다.


마지막으로 CJ그룹 계열사인 CJ E&M에서 제작하는 방송 프로그램을 통한 제품 간접광고에도 어려움을 겪는 것으로 보인다. 특히 중국과 동남아시아 등에서 인기 있는 프로그램에 비비고 제품 PPL(Product Placement)을 할 경우 홍보에 도움이 되는데, 광고비 규모가 너무 커 예산으로 충당하기에 한계가 있다는 입장이다.


시즌별로 인기 있는 프로그램인 tvN의 '삼시세끼'가 대표적인 예다. 비비고 광고 모델인 '에릭'부터 배우 이서진 등이 출연해 시청률이 높은 대신 제품 PPL 비용은 어마어마하다는 것. 이 때문에 CJ제일제당 내부에서도 어떤 프로그램에 어떤 제품을 광고할지 매우 고민이라고 귀띔했다.


CJ제일제당 고위 관계자는 “현재 tvN에서 방영하는 프로그램에 제품 PPL을 하고 있는데, 시청률이 높은 프로그램은 한 번의 PPL로 효과가 크지만 광고비가 워낙 높아 예산 측면에서 망설여지는 부분이다”고 말했다.

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권지영 기자 eileenkwon@inthenews.co.kr

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SKT, ‘한국어 특화’ A.X 4.0 오픈소스 공개… “최고 수준 한국어 처리”

SKT, ‘한국어 특화’ A.X 4.0 오픈소스 공개… “최고 수준 한국어 처리”

2025.07.03 11:37:16

인더뉴스 이종현 기자ㅣSK텔레콤[017670]은 한국어 특화 LLM인 A.X(에이닷 엑스) 4.0을 오픈소스로 공개했다고 3일 밝혔습니다. SKT는 이날 오전 글로벌 오픈소스 커뮤니티 허깅페이스(Hugging Face)를 통해 A.X 4.0의 표준 모델과 경량 모델 2종을 공개했습니다. 이번에 공개한 A.X 4.0은 현존 대규모 언어 모델(LLM) 중에서도 최상급의 한국어 처리 효율성은 물론 데이터 보안을 고려한 설계, 그리고 로컬 환경에서의 운영 가능성 등이 강점이라고 SKT는 설명했습니다. 오픈소스 모델인 Qwen2.5에 방대한 한국어 데이터를 추가로 학습시켜 국내 비즈니스 환경에 맞는 성능을 발휘합니다. SKT는 A.X 4.0의 토크나이저를 자체 설계·적용해 높은 수준의 한국어 처리 역량을 구현했습니다. 자체 테스트 결과 같은 한국어 문장을 입력했을 때 GPT-4o보다 A.X 4.0이 약 33%가량 높은 토큰 효율을 기록하며 다른 LLM 대비 높은 정보 처리용량에 비용 절감까지 가능합니다. 토크나이저(Tokenizer)는 문장의 구조를 분석해 토큰으로 분할하는 작업 도구를 의미합니다. A.X 4.0은 대표적인 한국어 능력 평가 벤치마크인 KMMLU2)에서 78.3점을 기록하여 GPT-4o(72.5점)보다 우수한 성능을 보였으며 한국어 및 한국 문화 벤치마크인 CLIcK에서도 83.5점을 획득해 GPT-4o(80.2점)보다 더 높은 한국 문화 이해도를 보였습니다. SKT는 A.X 4.0를 기업 내부 서버에 직접 설치해 사용할 수 있는 온프레미스 방식으로 제공해 기업들이 데이터 보안에 대한 걱정을 덜 수 있도록 서비스할 계획입니다. A.X 4.0 개발 과정에서도 대규모 학습(CPT)의 전 과정을 외부와 연동 없이 자체 데이터로 학습해 데이터의 주권도 확보한 바 있습니다. 표준 모델은 720억개(72B), 경량 모델은 70억개(7B)의 매개변수를 갖추고 있어 이용자들이 목적에 맞춰 선택적으로 이용할 수 있도록 했습니다. SKT는 이미 A.X 4.0을 지난 5월 에이닷 통화 요약에 적용 및 활용하고 있으며 추후 자사는 물론 SK그룹 내 다양한 서비스에 적용할 계획입니다. SKT가 이번에 선보인 모델로 기업들은 파생형 모델을 개발할 수 있고 연구 분야에서도 활용할 수 있습니다. SKT는 이번 A.X 4.0 지식형 모델의 오픈소스 공개와 동시에 추론형 모델의 발표도 앞두고 있습니다. SKT는 이달 중으로 수학 문제 해결과 코드 개발 능력이 강화된 추론형 모델을 공개하고 이미지와 텍스트를 동시에 이해하고 처리할 수 있는 수준까지 모델을 업데이트할 계획입니다. 또한, 소버린 AI 관점에서 A.X 3.0에 적용한 프롬 스크래치(모델의 맨 처음 단계부터 모두 직접 구축) 방식도 병행하여 개발을 진행하고 있으며 후속 모델도 순차적으로 공개할 예정입니다. 김지원 SKT AI Model Lab장은 "SK텔레콤의 다양한 서비스를 고도화하고 기업 시장에서 한국어 특화 LLM으로 국내 비즈니스 환경에 최적화된 모델이 될 수 있도록 지속적인 기술 개발을 추진할 계획"이라고 말했습니다.


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