“낮춰도 맛있네”…빙과업계, 저당 아이스크림 대전 ‘후끈’

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Sunday, June 22, 2025, 09:06:45

롯데웰푸드 저당 아이스크림 5종 제품(왼쪽)과 빙그레 저당 아이스크림 브랜드 ‘딥앤로우’(오른쪽). 이미지ㅣ각사

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ여름철 성수기에 돌입한 빙과 기업들이 저당 아이스크림 경쟁으로 뜨겁습니다. 자시 대표 제품에 당 함량만 낮춰 출시하는가 하면, 새로운 저당 브랜드를 론칭하고 빅 모델을 앞세워 '건강한 간식'을 원하는 소비자들의 요구에 대응하고 있습니다.

이를 두고 즐겁게 건강을 관리하려는 '헬시 플레저'와 노화를 늦추고 건강하게 나이들길 원하는 라이프 스타일인 '저속노화'가 식품업계 트렌드로 자리잡으면서 저당·저칼로리 등 '로우스펙' 제품은 더는 선택이 아닌 필수가 되고 있다는 분석이 나옵니다.

22일 업계에 따르면 설탕 대신 대체당을 활용해 단맛을 내면서도 당은 낮추려는 빙과업체들의 시도가 꾸준합니다. 식품표시광고법상 저당 기준은 당류 함유량이 식품 100g당 5g 미만, 또는 식품 100mL당 2.5g 미만이어야 합니다. 무당(무설탕)은 이 기준(식품 100g당 또는 식품 100mL당)이 0.5g 미만인 경우입니다.

롯데웰푸드는 메가 브랜드를 다수 보유한 만큼 기존 브랜드에 저당 트렌드를 적극 적용하고 있습니다. 지난 5월 대표 아이스크림 브랜드 '돼지바', '설레임', '위즐' 등 3종에 저당 신제품을 선보였습니다. '익숙함 속새로움'을 강조하는 전략입니다.

신제품 '돼지바 저당', '설레임 밀크쉐이크 저당', '위즐 리치바닐라 저당'은 각 제품 100ml 당 2.0~2.4g 수준으로 당을 낮췄습니다. 이는 동일 식품유형 유사 식품 대비 최대 87.8%가량 낮은 수치라는 게 롯데웰푸드 측 설명입니다. 향후 SNS 채널 등을 통해 신제품 관련 마케팅을 펼칠 예정입니다.

롯데웰푸드가 지난 2월에 선보인 '월드콘 바닐라 저당', '티코 밀크초코 저당' 등은 출시 이후 80일 만에 200만개 이상 팔리며 소비자들의 긍정적인 반응을 확인했습니다.

배스킨라빈스 기능성 라인업으로 당 함량 낮춘 '레슬리 에디션'(오른쪽) 출시. 사진ㅣ인더뉴스

배스킨라빈스는 최근 서울 청담점을 오픈하며 기능성 라인업으로 기존 플레이버보다 열량과 당을 낮춘 '레슬리 에디션'을 선보였습니다. 아몬드봉봉, 엄마는 외계인, 민트 초콜릿칩, 초콜릿 등 대표 제품 4종에 우선 적용했습니다. 자사 기존 플레이버 대비 열량을 45% 이상, 당류는 40% 이상 낮춘 게 특징입니다.

특히 올해는 삼양사와 손잡고 대체당을 활용한 저칼로리, 저당 제품을 개발해 출시할 예정입니다. 기능성 스페셜티 소재 적용을 확대하고 맞춤형 제품 선택을 통해 지방과 칼로리, 당류함량을 낮춘 '건강지향적 프리미엄 아이스크림' 제품을 개발하는 게 목표입니다.

빙그레는 여름에 앞서 올 봄에 신규 아이스크림 브랜드를 발빠르게 선보이며 성수기 시즌을 준비했습니다. 지난 3월 '맛은 깊게 당은 낮게'라는 콘셉트로 저당 브랜드 '딥앤로우'를 론칭했습니다. 동시에 젋은 층에게 인기가 많은 걸그룹 아이브의 장원영을 모델로 발탁하며 공격적인 마케팅을 예고했습니다.

딥앤로우는 알룰로스를 활용해 당 함량을 제품 100g당 5g 이하로 설계했습니다. 첫 제품 아아스밀크바 2종(크런치 초코바·커피바)은 각 제품당 당 함량이 2.4g, 칼로리는 각각 153kcal, 159kcal까지 낮췄습니다. 빙그레는 딥앤로우 치어팩 2종도 추가로 출시하며 로우스펙 아이스크림 경쟁력 확대에 나섰습니다.

과거 스낵, 캔디 수준에서 머물렀던 저당 제품이 최근 유가공, 아이스크림까지 카테고리가 확장된 배경에는 건강한 디저트를 찾는 소비자들이 많아졌기 때문입니다. 글로벌 시장조사업체 유로모니터에 따르면 국내 저당 시장 규모는 2016년 903억원에서 2022년 약 3000억원으로 6년 사이 3배 이상 성장했습니다.

빙과업계 관계자는 "최근 건강 관리에 관심이 높아지면서 소비자들이 제품을 선택하는 기준이 맛과 가격뿐만 아니라, 영양성분, 원재료 등으로 넓어지고 있다"며 "지난해부터 저당·저칼로리·제로슈거 관련 제품을 출시하고 있으며 앞으로도 트렌드를 반영해 라인업을 확대할 예정"이라고 말했습니다.

[2026 MWC] KT, 한국형 AI 네트워크 협력체 ‘AINA’ 첫 대표 의장사로 선정

2026.03.05 16:05:00

인더뉴스 이종현 기자ㅣKT[030200]가 한국형 AI 네트워크 협력체 'AINA(AI Network Alliance)'의 첫 대표 의장사로 활동한다고 5일 밝혔습니다. AINA는 AI 네트워크 구축 및 산업 생태계 육성을 목표를 위해 국내 산학연 기관 위주로 구성된 협력체입니다. 출범식은 스페인 바르셀로나에서 진행되고 있는 'MWC26' 내 KT 전시관에서 진행됐습니다. 최우혁 과기정통부 정보보호네트워크 정책실장, AINA 대표의장인 서창석 KT 네트워크부문장, 최진성 AI‑RAN 얼라이언스 의장(소프트뱅크 수석 펠로우)이 참석해 축사를 전했습니다. AI 시대에 요구되는 초고성능×초지능화 AI 네트워크 구축 및 산업 생태계 육성을 위한 AINA 출범의 의미와 향후 방향을 공유했습니다. KT는 AI 네트워크 분야에서의 다양한 기술 개발 및 글로벌 협력 경험을 바탕으로 첫 대표의장사를 맡았다고 설명했습니다. AINA는 국내 통신 3사 및 국내외 산학연관을 중심으로 구성된 13개의 의장사들과 20여개의 국내외 AI 네트워크 밸류체인 관련 기업으로 구성됐습니다. 앞으로 협력 과제를 구체화하고 공동 논의 체계 구축, 글로벌 기관과의 MOU 체결 등 산업 생태계 육성 조정자 역할을 수행할 예정입니다. 또 이를 통해 한국형 AI 네트워크 논의를 글로벌 무대로 확장하고 기술 및 표준 연계를 지속적으로 모색한다는 계획입니다. 이와 관련해 이번 출범식에서도 엔비디아, 소프트뱅크 등 글로벌 통신·AI 기관들이 참여하고 있는 국제 협력체인 AI‑RAN 얼라이언스와 SUTD(Singapore University of Technology and Design)와 MOU(업무협약)도 체결됐습니다. 이는 앞으로 AINA가 국내에 국한되지 않고 글로벌 기업과 협력을 늘리고 표준화 과정을 수행하는 플랫폼 역할을 수행할 것임을 시사하는 것이라고 회사는 강조했습니다. 향후 AINA는 정부의 AI 네트워크 정책 방향과 산업 수요를 반영하고 국제 협력을 통한 실행 중심의 협력체로 운영됩니다. 서창석 KT 네트워크부문장 부사장은 "AINA를 기반으로 한국이 글로벌 AI 네트워크 생태계 주도권을 확보할 것"이라며 "KT는 대표의장사로서 AINA가 국내 AI 네트워크 산업 생태계의 글로벌 경쟁력 확보를 위한 실질적인 협력체가 될 수 있도록 회원사와 같이 노력하겠다"라고 말했습니다.

“아침에 즐기는 아보카도”…맥도날드, ‘과카몰레 머핀’ 2종 재출시

2026.03.05 15:40:14

인더뉴스 문정태 기자ㅣ맥도날드는 ‘과카몰레 베이컨 에그 머핀’과 ‘과카몰레 치킨 머핀’ 등 맥모닝 메뉴 2종을 다시 선보인다고 5일 밝혔습니다. 이번 메뉴는 으깬 아보카도에 양파와 레몬즙을 더해 만든 과카몰레를 활용한 것이 특징입니다. 아보카도의 크리미한 식감과 상큼한 풍미를 살려 아침 메뉴로 부담 없이 즐길 수 있도록 구성했습니다. ‘과카몰레 베이컨 에그 머핀’은 과카몰레 소스에 계란과 베이컨을 더해 담백하고 고소한 맛을 강조한 메뉴입니다. ‘과카몰레 치킨 머핀’은 바삭한 치킨 패티와 양상추를 함께 넣어 포만감을 높인 것이 특징입니다. 맥도날드는 최근 건강한 아침 식사를 선호하는 소비자들이 늘어남에 따라 관련 메뉴 선택지를 확대하기 위해 이번 재출시를 기획했다고 설명했습니다. 맥도날드 관계자는 “신선한 아보카도를 활용한 과카몰레 베이컨 에그·치킨 머핀 2종을 통해 아침 시간대 고객들에게 다양한 메뉴 선택지를 제공하고자 한다”고 말했습니다. 한편, ‘과카몰레 베이컨 에그 머핀’과 ‘과카몰레 치킨 머핀’은 전국 맥도날드 매장(일부 특수매장 제외)에서 오전 4시부터 오전 10시 30분까지 판매됩니다.

스타벅스, ‘에어로카노’ 출시 일주일 만에 100만잔 판매

2026.03.05 14:01:39

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ스타벅스 코리아(대표 손정현)는 지난달 26일 전 세계 스타벅스 최초로 선보인 새로운 아메리카노 커피 ‘에어로카노’가 출시 7일 만에 100만잔 판매를 달성했다고 5일 밝혔습니다. 이번 기록은 스타벅스가 집계한 결과 국내 출시한 아이스 음료 가운데 100만잔을 돌파한 역대 최단기간입니다. 100만잔 판매까지 2021년 아이스 캐모마일 릴렉서가 11일, 2023년 아이스 슈크림 라떼가 9일, 2025년 아이스 블랙 글레이즈드 라떼가 10일이 소요된 것과 비교하면 한층 빠른 속도입니다. 이는 전국 매장에서 통상 영업시간 내 시간당 약 9500잔, 초당 약 2.6잔이 팔린 수치입니다. 또 같은 기간 아메리카노에 이어 두 번째로 많이 판매되며 단숨에 대표 메뉴로 부상했습니다. 에어로카노는 아이스 아메리카노, 콜드 브루에 이은 새로운 아이스 커피 라인업입니다. 에어로카노는 아메리카노에 에어레이팅(공기주입) 기술을 활용해 크리미한 폼을 더했으며 폭포 같이 흘러내리는 캐스케이딩 비주얼이 특징입니다. 스타벅스는 에어로카노 출시를 기념해 오는 11일까지 ‘원 모어 커피’ 혜택 대상 음료에 에어로카노를 추가해 운영합니다. 스타벅스 관계자는 "에어로카노는 아이스 아메리카노, 콜드 브루 등 기본 아이스 커피를 즐겨 찾는 고객들에게 색다른 경험을 제공해 드리고 있다"며 "세분화된 고객 기호에 맞춰 커피 라인업을 확대함으로써 커피 본연의 경쟁력을 강화해 나갈 예정"이라고 말했습니다.

삼성전자, 고효율 인버터 제습기 출시…AI로 에너지 최대 30% 절약

2026.03.05 13:28:23

인더뉴스 이종현 기자ㅣ삼성전자[005930]가 2026년형 고효율 인버터 제습기를 출시했다고 5일 밝혔습니다. 삼성전자 인버터 제습기는 제습 효율을 높이는 '디지털 인버터 컴프레서'가 탑재돼 전 모델 에너지 소비효율 1등급을 지원합니다. 여기에 스마트싱스 기반의 'AI 절약모드'를 활용하면 전력 사용량을 최대 30% 줄일 수 있습니다. 이번 신제품은 도서관 수준(50dB)보다 낮은 32dB 이하로 작동하는 '저소음 모드'를 지원해 수면 중에도 사용이 용이하다는 것이 특징입니다. 삼성전자는 기존 제습 용량 18L 모델에 21L, 23L의 대용량 모델을 새롭게 추가했습니다. 또 장마철이나 습도가 높은 환경에서 연속적으로 제습할 수 있도록 '연속 배수' 기능도 새롭게 적용했습니다. 제품 후면의 배수 캡에 연속 배수 호스를 연결해 두면 물통을 매번 비우지 않고도 장시간 공간을 제습할 수 있습니다. 삼성전자는 이번 신제품에 '물통 라이팅' 기능을 새롭게 적용했습니다. 만수 시 불빛이 깜빡이며 알람을 주어 상태를 즉시 확인할 수 있는 해당 기능은 8가지 색상의 빛을 내는 '무드 라이팅' 기능도 제공합니다. 또 스마트싱스를 통해 스마트폰으로 제품을 원격 제어할 수 있는 '퀵 리모트' 기능도 지원해 희망 습도나 작동 시간 예약 설정을 간편하게 할 수 있습니다. 2026년형 인버터 제습기 신제품은 '빅토리 그레이'와 '어스 브라운'의 2가지 색상으로 제공됩니다. 출고가는 제습 용량에 따라 67만9000~81만9000원입니다. 임성택 삼성전자 DA사업부 부사장은 "이번 신제품은 높은 에너지 효율로 전기요금 부담을 낮추고 대용량 제습·연속 배수 기능으로 사용 편의성을 극대화한 것이 특징"이라며 "혁신적인 기술로 사계절 내내 쾌적하고 건강한 실내 환경을 제공해 소비자의 삶의 질을 높이는 제품을 지속적으로 선보일 것"이라고 말했습니다.

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