
인더뉴스 장승윤 기자ㅣ국순당은 삼성물산 리조트부문에서 운영하는 베네스트골프클럽과 협업해 지난해 한정판으로 선보인 ‘려ⅹ베네스트 시그니처 증류소주'를 정식 제품으로 출시한다고 16일 밝혔습니다.
삼성물산 골프사업팀과 국순당은 상호 협력을 통해 여주 지역특산주인 ‘증류소주 려’를 기반으로 지난해 8월에 18도, 27도, 36도 등의 3종의 한정품 시그니처 증류소주를 선보였습니다.
‘려ⅹ베네스트 시그니처 증류소주'는 지난해 한정품으로 선보인 이후 베네스트 골프클럽 5곳에서 계획보다 빠른 조기 완판 실적을 보임에 따라 올해 상시 판매 제품으로 선보입니다. 여주산 고구마 향과 쌀의 감칠맛을 강조했고 기존 숙성 원액을 100일 이상 안정화해 목 넘김이 부드럽다는 설명입니다.
‘려ⅹ베네스트 시그니처 증류소주'는 국순당과 여주 고구마 농가가 공동출자해 설립한 농업법인 ‘국순당 여주명주’에서 생산합니다. 국순당 여주명주는 ‘농식품 상생협력 경연대회’에서 우수사례로 선정돼 농림축산식품부 장관상을 수상한 바 있습니다.
한편 ‘증류소주 려’는 2022 대한민국 우리술 품평회에서 대상을 수상한 증류소주입니다. 옛 문헌에서 찾아낸 감저(고구마의 옛 이름)소주 제법을 기반으로 개발됐습니다.