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Food 식품 2022.03.21 09:35:51

CJ제일제당, 비비고 만두 ‘플랜테이블’ 10개국 수출

인더뉴스 장승윤 기자ㅣCJ제일제당(대표 손경식·최은석)은 ‘비비고 플랜테이블 왕교자’ 제품을 지난해 12월 국내와 호주, 싱가포르에 선보인 데 이어 현재 10개국에 수출하고 있다고 21일 밝혔습니다. ‘플랜테이블(식물+식탁)’은 CJ제일제당의 식물성 식품 전문 브랜드입니다. 첫 제품인 비비고 플랜테이블 왕교자는 5가지 이상 채소에 대체육과 식물성 오일을 첨가했습니다. 천연조미소재 ‘테이스트엔리치’로 콩 특유의 향을 줄였습니다. 수출 제품은 오리지널·김치·버섯 등 5종이며, 진출국은 말레이시아·필리핀·홍콩·UAE(아랍에미리트)·멕시코·괌·네팔·몽골 등입니다. 싱가포르의 경우 대표 e커머스인 ‘라자다’ 등에 제품이 입점됐습니다. 육류 성분이 포함돼 만두를 먹기 어려웠던 이슬람 국가 바이어들과도 입점을 논의하고 있습니다. 최근 전 세계적으로 대체육 시장이 커지고 있습니다. 업계에 따르면 식물성 육류(플랜트 베이스드 미트)의 글로벌 시장 규모는 2016년 4조4712억원에서 2020년 7조4372억원으로 4년 새 약 70% 확대됐으며, 매년 두 자릿수 이상 성장할 것으로 예측됩니다. CJ제일제당은 향후 미주와 유럽은 물론 남미·중동·아프리카 등에서 제품을 선보일 계
Food 식품 2022.03.18 13:43:19

하이트진로, 테라·하이트 출고가 평균 7.7% 인상

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ국내 맥주 시장 점유율 2위 하이트진로가 국산 맥주 가격을 올립니다. 18일 하이트진로(대표 김인규)는 오는 23일부터 테라·하이트 등 국산 맥주 제품 출고가를 평균 7.7% 인상한다고 밝혔습니다. 병·캔·페트·생맥주 모두 포함됩니다. 하이트진로의 맥주 가격 인상(정상 출고가 기준)은 지난 2016년 이후 6년 만입니다. 이번 맥주 가격 인상 배경으로는 코로나19 확산으로 불안정해진 글로벌 물류망과 그로 인한 각종 원부자재 가격 급등이 주 요인으로 지목됩니다. 앞서 국내 맥주 시장 점유율 1위인 오비맥주도 지난 8일부터 카스·한맥·오비라거 등 맥주 출고가를 평균 7.7% 인상한 바 있습니다. 하이트진로 관계자는 “내부적으로 비용절감·효율화에 노력을 기울였지만 최근까지도 전방위적 물가 상승이 지속되면서 일부 제품의 가격 조정이 불가피한 상황”이라며 “시장과 소비자 부담을 최소화할 수 있는 선으로 가격 조정폭을 결정했다”고 말했습니다.
Food 식품 2022.03.18 10:57:35

아워홈, 직방과 가상 오피스 ‘메타폴리스 입주’ MOU

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ식품기업 아워홈(대표 구지은)은 프롭테크(부동산과 기술 융합) 기업 직방과 메타버스 기반 가상 오피스 ‘메타폴리스’ 입주를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 18일 밝혔습니다. 협약식은 지난 17일 메타폴리스 내 가상 컨퍼런스룸에서 구지은 아워홈 부회장과 안성우 직방 대표이사 등 양 사 주요 관계자들이 원격 방식으로 참석한 가운데 진행됐습니다. 각 경영진들은 직접 아바타를 조종해 메타폴리스에서 만나 향후 양 사 협력에 대한 계획 등을 논의했습니다. 메타폴리스는 직방이 자체 개발한 메타버스 협업 플랫폼입니다. 아워홈은 원격근무방식이 보편화하면서 직원들의 자유로운 소통과 비대면 업무를 위해 메타폴리스 일부를 임대해 입주를 결정했다는 설명입니다. 이번 협약에 따라 아워홈은 고객상담센터를 대상으로 상반기 중 메타폴리스 시범 운영에 돌입합니다. 상담 이력 관리, 전국 점포 간 업무 커뮤니케이션을 위한 고객상담 전용 프로그램도 함께 도입합니다. 메타폴리스에 입주하면 재택근무 시 발생할 수 있는 전산 시스템 오류 및 보안 등 문제들을 예방하고 고객응대 서비스가 개선될 것으로 아워홈 측은 기대하고 있습니다. 아워홈은 고객상담센터 입주를 시작으로 이후
Food 식품 2022.03.18 10:37:56

BBQ, 치킨대학 통해 1500마리 복지시설 기부

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ치킨 프랜차이즈 제너시스 비비큐 그룹(회장 윤홍근)은 자사 외식산업 전문인력 육성 기관인 치킨대학을 통해 치킨을 나누는 ‘착한기부’ 캠페인으로 올해 1분기까지 1500마리의 치킨을 기부했다고 18일 밝혔습니다. 착한기부는 치킨대학에서 매장 오픈을 위해 기초교육을 받는 패밀리가 조리한 치킨을 베데스다·승가원·엘리엘동산 등 이천 치킨대학 인근의 장애인복지(돌봄)센터 등 복지시설에 치킨을 기부하는 지역 나눔활동입니다. BBQ가 올해 1월부터 지난 16일까지 약 3개월 간 전달한 치킨은 총 1500마리입니다. BBQ 관계자는 “교육과정 동안 조리된 치킨을 기부함으로써 패밀리의 교육에 있어 좀 더 책임감을 가질 수 있었다”며 “앞으로도 아이러브 아프리카·치킨릴레이·푸드뱅크 제품지원 등 사회공헌 활동으로 지역사회의 어려운 이웃들을 돕는 데 앞장설 것”이라고 말했습니다. 한편, 제너시스 비비큐는 지난 1월부터 앞으로 52주간 지역 아동복지시설 등 도움이 필요한 곳에 매주 치킨을 기부하는 ‘치킨릴레이’를 진행하고 있습니다.
Food 식품 2022.03.18 10:22:40

bhc치킨, 에브리타임 ‘비대면 개강파티’ 열고 치킨 쏜다

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ치킨 프랜차이즈 bhc치킨은 대학생 온라인 커뮤니티 ‘에브리타임’ 이용 대학생(졸업생 참여 가능)을 대상으로 비대면 개강파티 이벤트를 연다고 18일 밝혔습니다. 오는 22일까지 총 7일간 진행합니다. 참여 방법은 간단합니다. 재치 있는 미션, 드레스 코드, bhc치킨과 함께 즐길 수 있는 비대면 개강파티에 관한 계획을 에브리타임 이벤트 페이지 내 댓글로 게시하면 됩니다. 추첨을 통해 선정된 당첨자 50명에게는 인당 bhc치킨 기프티콘(치킨·음료 구성)을 3매씩 제공합니다. 후기 이벤트도 마련했습니다. 개강파티 후기를 필수 해시태그를 달아 개인 인스타그램에 게재하면 자동 응모됩니다. 개강파티 참여자 3명 모두 인증샷을 올리면 당첨 확률이 높아지며, 우수 후기 작성자로 선발된 1팀에게 셀프 스튜디오 촬영권(3인) 1매를 증정합니다. bhc치킨 관계자는 “교내외 모임을 통해 학우들과 친분을 맺거나 캠퍼스 관련 정보를 얻을 기회가 사라진 대학생들이 이번 이벤트로 조금이나마 캠퍼스 낭만을 누릴 수 있길 바란다”고 말했습니다.
Food 식품 2022.03.17 15:31:40

“노란색이 필요해”…오뚜기, 팝업스토어 ‘Y100’ 오픈

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ오뚜기(대표 황성만)는 다음달 9일까지 서울 성수동에 위치한 복합문화공간 ‘LCDC SEOUL’에서 팝업스토어 ‘OTTOGI Y100’을 운영한다고 17일 밝혔습니다. ‘Y100’은 Yellow100의 줄임말로 오뚜기의 대표 색상인 노란색과 ‘일상 속 다양한 노란색’을 포괄적으로 상징하는 표현입니다. 이번 팝업스토어는 카레와 마요네스, 산타스프 등 오뚜기 대표 제품을 비롯해 일상 생활에서 각기 다른 형태로 다가오는 노란색 이미지와 텍스트로 꾸며졌습니다. 특히 오뚜기의 첫 번째 브랜드 굿즈인 ‘오뚜기 팔레트’는 ‘오뚜기의 색상’이라는 의미로, 노란색과 빨간색 등의 브랜드 색상을 사용한 아이템들로 구성됐습니다. 여기에 오뚜기 로고(CI) 실루엣과 심볼마크, 오뚜기 서체 등을 활용해 브랜드 정체성을 강조했습니다. 팔레트 시리즈는 ▲반팔 티셔츠 4종 ▲마켓백 ▲키링 3종 ▲키친 클로스 ▲트레이 2종 ▲머그컵 3종 ▲장난감 큐브 등 총 7가지로 만날 수 있습니다. 오뚜기는 팝업스토어 오픈을 맞아 ‘Y100 캠페인’을 함께 진행합니다. 일상 속 영감을 받은 ‘노란색 이미지’와 그 이유를 필수 계정 태그와 함께 개인 인스타그램에 올리면 참여가 완료됩
Food 식품 2022.03.17 13:58:42

정육각, 대상 초록마을 900억원에 인수 계약 체결

인더뉴스 장승윤 기자ㅣD2C(소비자 직접 판매) 푸드테크 스타트업 정육각은 유기농 전문업체 초록마을의 경영권 지분을 인수하는 주식매매계약(SPA)을 체결했다고 17일 밝혔습니다. 거래대상은 대상홀딩스 및 특수관계인이 소유하고 있는 초록마을 지분 99.57%이며 거래금액은 900억원입니다. 거래는 다음달 마무리할 예정입니다. 2016년 2월 설립된 정육각은 축산물을 시작으로 수산물 및 밀키트 등으로 취급품목을 확장해 온 온라인 커머스 스타트업입니다. 자체 정보기술(IT) 역량을 기반으로 제조부터 유통 및 배송까지 이르는 신선식품 밸류체인을 수직계열화했습니다. 직접 개발한 소프트웨어가 적용된 스마트팩토리를 김포와 성남에서 운영 중입니다. 정육각은 IT 기반의 D2C 노하우를 친환경 유기농 식품 밸류체인에 결합해 시장 확대를 추진합니다. 이를 위해 스마트팩토리의 제조 역량을 활용해 기존 초록마을 PB상품군의 경쟁력 향상에 나섭니다. 또 정육각 내부의 기획자 및 개발자들이 구현한 IT물류 솔루션 정육각런즈로 라스트마일 물류 서비스를 확대한다는 구상입니다. 이른 시일 내 리브랜딩 및 상품군 라인업 정비 추진도 염두에 두고 있습니다. 1999년 설립된 초록마을은 사업…
Food 식품 2022.03.16 16:08:18

16년 만에 되풀이 된 ‘닭고기값 담합’…하림 등 16개 과징금 1758억원

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ공정거래위원회가 12년간 치킨에 사용되는 닭고기 가격을 올리고 생산량을 감축하는 식으로 담함행위를 벌인 사업자들에게 과징금 1758억원을 부과했습니다. 지난 2006년 닭고기값 및 출고량 담합에 대한 공정위의 시정조치가 있은 이후로 16년 만에 담합이 되풀이된 겁니다. 공정위는 하림 등 16개 육계 신선육(일반적으로 판매되는 냉장 닭고기) 제조·판매사업자에 대해 시정명령과 함께 과징금 총 1758억2300만원을 부과한다고 16일 밝혔습니다. 이번에 적발된 사업자는 하림지주·하림·올품·한강식품·동우팜투테이블·참프레·마니커·체리부로·사조원·해마로·공주개발·대오·씨.에스코리아·금화·플러스원·청정계 등 총 16곳입니다. 이들은 2005년 11월 25일부터 2017년 7월 27일까지 12년 간 총 45차례에 걸쳐 육계 신선육 판매가격 등을 담합했습니다. 공정위는 이들이 육계 신선육 판매가격 산정식을 구성하는 모든 가격요소(생계 시세·제비용·생계 운반비·염장비 등)를 공동으로 결정하거나, 육계 신선육 냉동비축량(출고량) 및 병아리 입식량(생산량) 조절을 합의하는 등 동원 가능한 담합 수단을 광범위하게 활용했다고 지적했습니다. 사업자별 부과된 과징금
Food 식품 2022.03.16 10:55:01

스타벅스, ‘한라봉·말차’ 담은 제주 특화음료 550만잔 판매

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ스타벅스 코리아(대표 송호섭)는 지난 2016년부터 제주 특화 음료의 누적 판매량이 500만잔을 돌파했다고 16일 밝혔습니다. 2016년 7월 이후로 출시된 제주 특화 음료는 총 45종으로 현재는 7종의 음료가 제주 지역 전 매장에서 제공되고 있습니다. 지난 2월까지 판매된 제주 특화 음료는 총 550만잔입니다. 현재까지 스타벅스 제주 특화 음료 중 가장 많이 판매된 음료는 90만잔 이상 판매된 ‘제주 말차 샷 라떼’입니다. 그 다음은 ‘제주 쑥떡 크림 프라푸치노’와 ‘제주 까망 크림 프라푸치노’가 각각 70만, 60만잔 판매를 기록했습니다. 2020년 선보인 ‘제주 비자림 콜드브루’는 지난해 여름 시즌 ‘포레스트 콜드브루’라는 이름으로 전국 스타벅스 매장에서 200만잔 이상 팔렸습니다. 이달에는 제주산 한라봉, 키위로 만든 ‘제주 그린 한라봉 모히또 블렌디드’와 ‘제주 키위 오션 그린티’ 등 2종을 제주 지역 22개 전 매장에 출시했습니다. 스타벅스는 2016년부터 지역 특산물을 활용한 음료를 선보이고 있습니다. ‘문경 오미자 피지오’, ‘이천햅쌀 라떼’ 등 지역명을 반영한 로컬 음료가 대표적입니다. 또 자체 디지털 설문조사 플랫폼 ‘
Food 식품 2022.03.16 10:13:52

교촌에프앤비, 지난해 매출 5000억원 돌파…역대 최대

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ치킨 프랜차이즈 브랜드 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비(회장 소진세)는 지난해 연결 기준 매출 5076억원으로 전년 대비 13.4% 증가했다고 16일 밝혔습니다. 역대 최고 매출입니다. 지난해 영업이익은 같은 기간 0.2% 감소한 410억원, 당기순이익은 25.2% 오른 298억원을 기록했습니다. 교촌에프앤비 관계자는 “지속적인 주문 수요 증가, 해외 및 신사업 호조로 최대 매출을 기록한 것으로 보여진다”고 말했다.
Food 식품 2022.03.15 16:25:17

하이트진로, B2B 식자재 중개 플랫폼 ‘엑스바엑스’ 투자

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ하이트진로(대표 김인규)는 식재료 비교 주문 중개 플랫폼 스타트업 ’엑스바엑스(서비스명 : 오더플러스)’를 투자처로 선정, 지분 투자 계약을 체결했다고 15일 밝혔습니다. 하이트진로는 ▲연간 55조원의 B2B(기업 간 거래) 식자재 유통 시장 규모 ▲온라인 식자재 유통 시장의 성장 가능성 ▲지난해 6월 중소벤처기업부 ‘아기유니콘200 육성사업’ 선정 ▲ 공격적인 사업모델 다각화 등 오더플러스의 발전 가능성을 높이 평가했다고 투자 배경을 설명했습니다. 오더플러스는 식당과 식자재 전문 유통업체를 연결시켜주는 B2B 중개 플랫폼입니다. 약 14만종의 식자재를 비교 주문할 수 있으며, 현재 전국 약 3500여개의 식당과 거래하고 있습니다. 지난해 거래액은 전년 대비 약 154% 증가했습니다. 허재균 하이트진로 신사업개발팀 상무는 "양사의 온라인오〮프라인 강점을 활용한 시너지 효과가 기대된다”며 “올해도 시장에서의 성장 가능성을 갖춘 다양한 분야의 스타트업 발굴을 이어갈 예정”이라고 말했습니다. 한편, 하이트진로는 식재료 플랫폼 스타트업의 성장성에 꾸준히 주목하고 있습니다. 지난 2020년 11월에는 수산물 온라인 중개 플랫폼 ‘푸디슨’과도 지분
Food 식품 2022.03.15 10:39:40

창립 31주년 교촌 “해현갱장 자세로 100년 기업 도약”

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ치킨 프랜차이즈 교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 권원강 창업주가 가맹점 및 협력 업체와의 동반 성장을 위한 상생기금 330억을 사재로 출연한다고 15일 밝혔습니다. 권 창업주는 1991년 3월 3300만원으로 교촌치킨 1호점을 시작했습니다. 교촌 첫 시작의 마음을 재도약을 위한 새로운 시작에도 담아낸다는 의미에서 이번 상생 기금 출연을 330억으로 결정했다는 설명입니다. 이 출연 금액은 가맹점 및 협력업체 지원을 위해 사용될 예정입니다. 권원강 창업주는 “지금의 교촌은 전국의 모든 가맹점 사장님들과 협력업체 등 교촌 가족이 함께 만들어낸 결과”라며 “앞으로 모두가 함께 동반 성장해 나갈 수 있도록 기꺼이 나서서 나눔·상생을 최우선 가치로 여길 것”이라고 말했습니다. 교촌은 창립 31주년을 맞아 ‘해현갱장’을 새로운 슬로건으로 공표했습니다. 고대 역사서 ‘한서’에 나오는 해현갱장은 느슨해진 거문고 줄을 다시 팽팽하게 바꾸어 맨다는 뜻으로, 완전히 새로운 모습으로 거듭나고자 하는 다짐을 내포합니다. 이와 함께 조직개편을 통한 신 경영 체계 구축에도 박차를 가합니다. 전 조직을 업무연관성에 따라 6개 부문으로 재편해 전문성 및 유연성을 증대
Food 식품 2022.03.15 10:14:04

bhc 아웃백, 강동구청 손잡고 청년 일자리 지원한다

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ외식기업 bhc그룹이 운영하는 다이닝 레스토랑 ‘아웃백스테이크하우스(아웃백)’는 강동구청과 손잡고 ‘청년 일자리 창출을 위한 업무협약(MOU)’을 체결했다고 15일 밝혔습니다. 이날 협약에 따라 아웃백은 강동구청과 연계된 서울청년센터 오랑에서 채용 공고를 통해 직원 선발에 나섭니다. 하반기에는 강동구청에서 주최하는 취업박람회에도 참관 예정입니다. 아울러 아웃백은 저소득층을 위한 물품 지원도 약속했습니다. 강동구청이 펼치고 있는 ‘따뜻한 겨울보내기 사업’에 참여해 아웃백 메뉴인 부시맨 브레드를 1000개를 지원합니다. 지원된 물품은 강동구 내 지역 아동센터에 전달돼 아이들의 간식으로 활용됩니다. 아웃백은 이번 MOU 체결을 계기로 아웃백이 출점한 지역의 지방자치단체와 공동으로 일자리 창출을 위한 협력을 강화하고 다양한 사회공헌활동도 병행해 나갈 계획입니다. 김기범 지역장은 “이번 MOU 체결을 통해 청년 일자리 창출에 조금이나마 힘을 보탤 수 있게 되어 매우 기쁘다”라며 “아웃백은 앞으로도 함께하는 사회적 가치를 확산하기 위한 사회공헌활동을 꾸준히 전개하는 것은 물론 최고의 품질과 서비스를 선보일 것”이라고 말했습니다.
Food 식품 2022.03.14 13:12:03

bhc ‘해바라기 봉사단’, 지역아동센터에 수제간식 전달

인더뉴스 장승윤 기자ㅣbhc치킨(대표 임금옥)은 자사 대학생 봉사 단체인 ‘해바라기 봉사단’이 직접 만든 간식을 지역아동센터에 전달했다고 14일 밝혔습니다. 해바라기 봉사단 6기 1조는 지난 11일 서울 서초구에 위치한 강남지역아동센터에 간식 제공을 위해 충치 발생 위험을 감소시키는 것으로 알려진 자일리톨 가루를 이용해 다양한 모양의 사탕을 만들었습니다. 이후 포장한 사탕을 강남지역아동센터에 전달했습니다. 해바라기 봉사단은 지난 2017년 bhc 사회공헌활동인 ‘BSR(bhc+CSR)’ 프로그램 일환으로 시작된 프로그램입니다. 어르신을 위한 행복건강 키트 제작, 컬러링북 제작 등의 활동을 했으며 6기 활동은 오는 12월까지입니다. bhc치킨 관계자는 “앞으로도 해바라기 봉사단의 다양한 활동을 전폭적이고 아낌없이 지원해 함께 하는 사회적 가치 확산과 상생 및 경영 실천에 더욱 노력할 것”이라고 말했습니다.
Food 식품 2022.03.14 10:07:24

아워홈, 올해 주주 무배당 결정…“책임경영 강화”

인더뉴스 장승윤 기자ㅣ종합식품기업 아워홈(대표 구지은)은 지난 8일 이사회를 열고 ‘주주 배당 없음’을 결정했다고 14일 밝혔습니다. 배당은 오는 23일 예정된 정기 주주총회에서 안건으로 상정돼 최종 승인될 예정입니다. 해당 안건이 통과되면 구지은 대표이사를 비롯한 주주들의 보유 지분율에 대한 배당은 없습니다. 아워홈은 대신 올해 인건비 부담과 급격한 물가상승으로 급식 사업의 적자 가능성에 대한 위기 경영 강화와 함께 인수합병(M&A)과 글로벌 사업 영역 확장을 통한 미래 성장 동력을 발굴하는데 회사 자원을 집중할 방침입니다. 구지은 부회장은 지난해 6월 대표이사로 선임된 이후 부진했던 실적 개선과 책임경영 강화를 우선 과제로 삼고 경영에 집중하고 있습니다. 이번 결정 또한 아워홈 경영 정상화에 대한 구미현, 구명진 이사 등 우호 지분(지분율 61%) 주주들의 의지가 반영됐다는 해석입니다. 아워홈 관계자는 “경제 불황 위기감과 지속 성장을 위한 투자 확대 등에 대한 책임경영 차원에서 주주들의 공감대가 형성돼 주주 배당을 하지 않기로 결정했다”며 “구지은 부회장을 포함한 구미현, 구명진 이사 등 우호지분 주주들이 기꺼이 합의한 것으로 알고 있다”고 말했

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SPC, 신 근무제 9월부터 시범 운영…3조 3교대 도입

2025.08.27 11:08:07

인더뉴스 장승윤 기자ㅣSPC그룹이 각 계열사 별로 생산직 근무제도를 개편해 9월부터 시범 운영합니다. 27일 SPC그룹에 따르면 지난달 27일 이재명 대통령의 SPC삼립 시화공장 방문 간담회 직후 오는 10월 1일부터 생산직 야간 근로를 8시간 이내로 제한해 장시간 야근을 없애겠다고 발표했습니다. 이후 생산 체계 및 근무제 개편 작업과 함께 각 계열사 별로 교섭대표 노동조합과 협의를 진행해왔습니다. SPC그룹은 당초 계획보다 앞당겨 9월 1일부터 전 계열사 생산 현장에서 야간 8시간 초과 근무를 없애고 3조 3교대(SPC삼립∙샤니)를 도입하거나 중간조를 운영(SPL∙비알코리아)합니다. 중간조는 야간 근로 축소에 따라 생기는 공백 시간대를 보완하는 역할을 합니다. 이에 따라 약 250명의 추가 고용이 이뤄질 거라는 게 회사 측 설명입니다. SPC그룹 전체 직원 2만2000여명 중 생산직은 6500여명으로 생산인력이 약 4% 증가합니다. 근무시간 축소에 따른 임금 감소 문제와 관련해 사별로 기본급 인상과 추가 수당 신설, 휴일∙야간수당 가산 비율 상향 등의 보완책을 마련했습니다. 추가 고용과 임금 보전 등 근무제 개편 시행에 따라 SPC그룹 전체적으로 연간 330억원의 추가 비용이 소요될 것으로 예상됩니다. 이는 지난해 SPC그룹 전체 영업이익(768억원)의 약 43%에 해당하는 규모입니다. SPC삼립 시화공장 베이커리 라인은 3조3교대 근무 체제를 도입, 잠정적으로 주 6일 근무가 이뤄집니다. 생산직 근로시간은 주 52시간에서 주 48시간 이하로 줄어듭니다. 야근 및 근로시간 축소에 따른 임금 감소 문제를 보완하기 위해 기본급을 인상하고 휴일수당 가산율을 기존 50%에서 75%로 상향 조정했습니다. SPL은 기존 주간조와 야간조 사이에 중간조 체제를 도입하고 일부 라인에 주 6일제를 도입해 야간근로 시간을 줄입니다. 임금 보완책으로 야간수당 가산율을 50%에서 79%로 상향 조정하고 특별수당을 지급합니다. 파리크라상, 샤니, 비알코리아 등도 사별 환경에 맞게 다양한 방안으로 노사가 잠정 합의했습니다. SPC그룹 각 계열사는 9월 한 달간 새로운 근무제도를 시범 운영하면서 시스템을 점검하고 추가 의견들을 반영해 10월 1일부터 전사에 안착될 수 있도록 보완할 계획입니다. SPC그룹 관계자는 "근로자의 안전 강화라는 대승적인 목표를 위해 각 사 교섭대표 노동조합과 함께 최선의 방향을 찾고자 노력했다"며 "이번 근무제 개편과 함께 현장의 작업중지권 강화와 안전 스마트 신공장 건립도 조속히 추진해 안전 강화에 총력을 다할 것"이라고 말했습니다.