인더뉴스 장승윤 기자ㅣ밀키트 전문 기업 프레시지는 부산 낙지 전문 브랜드 ‘용호낙지’와의 IP 협업을 통해 매장 시그니쳐 메뉴인 ‘용호낙지 낙곱새’ 밀키트를 출시했다고 20일 밝혔습니다.

이번 신제품은 프레시지의 제품 개발 기술과 용호낙지만의 비법 양념 등을 활용했습니다. ‘용호낙지 낙곱새 밀키트’는 800g 용량으로 곱창과 낙지, 새우를 담았고 다양한 모듬 야채(양파, 대파, 청양고추)까지 넣어 국물 맛과 식감을 더했습니다.

조리 방식 역시 간편합니다. 모든 재료를 모두 넣어 끓이기만 하면 15분 내로 완성됩니다. 함께 동봉된 불린 당면을 넣어 먹은 후, 남은 국물에 김치볶음밥까지 더해 마무리할 수 있습니다. 이번 제품은 오는 20일부터 마켓컬리에서 먼저 만나볼 수 있습니다.

프레시지 관계자는 "쌀쌀한 날씨로 국물 요리 선호도가 높아지는 가운데 대표 외식 메뉴인 ‘낙곱새’를 장소 제약 없이 즐길 수 있도록 유명 맛집과 협업하게 됐다"며 "앞으로도 유명 맛집 IP사의 비법 레시피를 활용한 미식 밀키트를 지속해서 출시할 예정"이라고 말했습니다.