인더뉴스 문정태 기자ㅣ교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 오는 26일까지 현대백화점 판교점에서 교촌그룹의 주요 브랜드를 한자리에 모은 ‘블라썸 치크닉’ 팝업스토어를 운영한다고 17일 밝혔습니다.
이번 팝업스토어는 도심 속 봄 소풍을 즐기는 ‘치크닉(치킨+피크닉)’을 콘셉트로 기획됐습니다. 온라인으로는 경험하기 어려운 교촌만의 미식 콘텐츠를 오프라인 현장에서 고객들에게 직접 전달하고 소통하기 위한 취지입니다.
현장에서는 팝업스토어에서만 맛볼 수 있는 한정 메뉴를 선보입니다. 해외 매장에서 먼저 출시된 ‘청귤순살’을 포함해 ‘허니갈릭순살’, ‘칠리&나쵸순살’ 등 순살치킨 3종이 국내에 처음 공개됩니다.
이와 함께 ‘문베어’ 수제맥주 세트와 ‘2025 APEC 통상 각료회의’ 만찬주로 선정된 ‘발효공방 1991’의 은하수 막걸리 세트 등 차별화된 주류 페어링도 제고한다는 게 회사의 설명입니ㅏㄷ.
교촌의 R&D 기술이 담긴 이색 식재료 라인업도 마련됐습니다. 김치트러플 핫소스 등 ‘K1 소스’ 시리즈와 특허받은 ‘무 발효 식초’, 땡초쌈장이 포함된 ‘구들 장 세트’ 등을 오프라인에서 직접 확인할 수 있습니다.
구매 고객에게는 농심과 협업한 ‘포테토칩 교촌간장치킨맛’을 선착순으로 증정하며, SNS 인증 이벤트와 이색 식초 시음 행사 등 다양한 체험 프로그램을 운영합니다. 이번 행사에는 교촌치킨을 비롯해 문베어, 발효공방1991, BHNBIO, 케이앤피푸드 등 그룹 내 주요 브랜드 5개가 참여합니다.
교촌에프앤비 관계자는 “이번 팝업은 현장에서 고객의 반응을 직접 살피고 교류하는 소중한 소통의 장이 될 것”이라며 “앞으로도 고객 접점을 확대해 교촌만의 차별화된 맛을 널리 알리겠다”고 말했습니다.
